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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『新鮮な朝びき鳥でチョーまいう〜な蒸し鶏🐔だよ♪』
オヤジ特製 新鮮な朝びき鳥でチョーまいう な蒸し鶏 だよ
青島ルービー 紹興酒 白酒の順番ですでにホロホロ酔い
材料: 丸鶏 ネギ 生姜 料理酒 中国醤油 分葱 生姜
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Snapdishの料理写真:豆腐卵のふわふわ蒸し
豆腐卵のふわふわ蒸し
中華風のタレをかけて 熱々をいただきました 寒い夜にはピッタリでした
材料: 絹ごし豆腐 エビ 無頭 枝豆 卵 みりん 醤油 塩 醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:ロースト鴨♡
Ami
ロースト鴨
今回は胸肉とモモ肉の両方を使いました ちょっと火を入れ過ぎてしまい 噛みごたえバ...
材料: 鴨胸肉 酒 本みりん しょうゆ 青菜
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Snapdishの料理写真:スイスチャードのカラフルサラダ🥗~ハリッサ&デュカのスパイシードレッシング~
スイスチャードのカラフルサラダ ハリッサ デュカのスパイ...
色んなお野菜を置いてる八百屋さんで 見つけたスイスチャード ずーっと気になってた...
材料: スイスチャード ハリッサ レモン汁 オリーブオイル はちみつ...
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Snapdishの料理写真:冷凍豆腐の肉巻きステック
冷凍豆腐の肉巻きステック
おいしい世界ごはん ジャークマスタードソースでお豆腐料 と のコラボです うっか...
材料: 冷凍豆腐 豚バラスライス 片栗粉 米油 塩胡椒 ジャークマス...
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Snapdishの料理写真:苺と桜のマリネ♡♡
aya
苺と桜のマリネ
ELLE a table No 66 p 107より 簡単でおいしいので作ってみ...
材料: 苺 桜の塩漬け はちみつ レモン汁
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Snapdishの料理写真:きゅうりの塩麹と塩こんぶ漬け♡
きゅうりの塩麹と塩こんぶ漬け
作るの簡単で美味しかったです お酒好きの方はお酒のあてに なるかも 笑
材料: きゅうり 塩麹 塩昆布
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Snapdishの料理写真:手羽中の油淋鶏風
手羽中の油淋鶏風
このお醤油は是非ともお肉とも合わせたい と思っていました でもそれにふさわしいお...
材料: 手羽中 酒 大さじ 生姜すりおろし 大さじ にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:トムヤムペースト➕mizkanビネガーで (´・ω`・)エッ?ビックリΣ( ˙꒳​˙  )!? コブサラダドレッシングが 出来た~ゥワ━ヾ【喜・∀・】ノ━ィ!! ………からのホタテとサーモンのマリネ(*゚ε゚*)プッ!!
トムヤムペースト mizkanビネガーで ビックリ コブ...
せっかく見つけた ミッチ ママさんの手を借りて 笑 mizkan白ワインビネガー...
材料: ホタテ貝柱刺身 サーモン刺身 塩くらげ オニオンフレーク m...
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Snapdishの料理写真:グリルプレートでもちもちフォカッチャ🌸
グリルプレートでもちもちフォカッチャ
グリルプレートで簡単なフォカッチャを作りました ダッチオーブンのレシピだから一枚...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 30 のぬるま湯 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:インフルエンザ時の食事
インフルエンザ時の食事
今日は正午に娘五歳の幼稚園に発熱で呼び出され そのまま病院へ しかも二件休診日で...
材料: 炊かれたごはん りんごのすりおろし 大根生姜蜂蜜シナモン
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Snapdishの料理写真:鶏の甘辛醤油炒め
鶏の甘辛醤油炒め
今日は家呑み にしても朝 昼 夜続けて鶏や
材料: 鶏もも肉 片栗粉 醤油 酒 みりん 白ごま ネギ 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:🍅プチトマトのスィートマリネ🍅 と5種の常備菜(o^^o)
プチトマトのスィートマリネ と5種の常備菜 o o
きょうこちゃんみたく 常備菜作ってみました o o マリネ液をちょびっと舐めたら...
材料: プチトマト オリーブオイル メイプルシロップ 塩
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Snapdishの料理写真:豆腐丼の冷やしみそ汁かけ
豆腐丼の冷やしみそ汁かけ
潰した豆腐に旨味の出る具材をプラスして ご飯にかける簡単豆腐丼 夏のお昼ご飯にい...
材料: ご飯 絹ごし豆腐 沢庵 アボカド ベーコン 青じそ 胡瓜 胡...
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