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Snapdishの料理写真:圧力鍋で簡単☺︎とろっとろな牛すじの煮込み♩
圧力鍋で簡単 とろっとろな牛すじの煮込み
手間はかかるけど 沢山作って冷凍して ごはんのおかずに お酒のおつまみに 本格的...
材料: 牛すじ にんじん ごぼう こんにゃく ネギの青い部分 生姜の...
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Snapdishの料理写真:さしす梅酢チキンサンド
さしす梅酢チキンサンド
昨日のさしす梅干しの梅酢を使って鶏ももをソテーしてサンドウィッチにしました トー...
材料: 鶏もも肉 1枚 さしす梅酢 ニンニク
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Snapdishの料理写真:土用の丑 鰻の温め方
土用の丑 鰻の温め方
昨夜のウナギです スーパーで三河一色産を買ってきました 美味しかった 自宅で鰻を...
材料: 鰻 鰻のタレ ご飯 お薬味
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Snapdishの料理写真:秋刀魚ごはん🍚
秋刀魚ごはん
今が美味しい秋刀魚を使って秋刀魚ごはん 生で食べられるのもあと少し ワタも使った...
材料: 秋刀魚 米 みりん 酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:黒炒飯
黒炒飯
今回は 毛沢東スペアリブのお店シャンウェイのインスパイアな炒飯 海老辣醤 を使っ...
材料: ご飯 ニンニク みじん切り 長ネギ ざっくりみじん切り 万能...
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Snapdishの料理写真:サーモンとほうれん草のヨーマヨグラタン
サーモンとほうれん草のヨーマヨグラタン
先日コストコで買ってきて 直ぐに小分け冷凍していた脂ノリノリサーモン ヨーマヨに...
材料: サーモン ほうれん草 ヨーグルト マヨネーズ シュレッドチー...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの辛味噌炒め
鶏レバーの辛味噌炒め
レバーを味噌とケチャップで漬けて鷹の爪と炒めました 今日の酒は トリスハニーロッ...
材料: 鶏レバー 赤味噌 トマトケチャップ 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:お箸が止まらない♬なすと豚肉の生姜焼き
お箸が止まらない なすと豚肉の生姜焼き
こんにちは 2人分か4人分で作ることが多く 3人分で作るのはメニューによるかなぁ...
材料: なす 豚バラ薄切り肉 酒 味醂 醤油 砂糖 生姜チューブ 片...
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Snapdishの料理写真:鶏皮とネギにんにく醤油焼き
鶏皮とネギにんにく醤油焼き
ビールにあう
材料: 鶏皮 長ねぎ にんにく 醤油 日本酒
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Snapdishの料理写真:♯1316 カジキのソテー、ジャークソース♪
1316 カジキのソテー ジャークソース
淡白だけど脂の乗ったカジキにピリッと刺激的なジャークソースを塗ってからソテーする...
材料: カジキの切り身 ジャークソース 付け合せの野菜 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:飯テロリスト参上~★*豚バラネギたまスタミナDO~N*
飯テロリスト参上 豚バラネギたまスタミナDO N
いつもお立ち寄り ありがとうございます 娘さんのお弁当も終わり これからしばらく...
材料: 豚バラスライス 玉ねぎ串切り 長ネギ斜め輪切り お水 お醤油...
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Snapdishの料理写真:チキンのオーブン焼き♪
チキンのオーブン焼き
我が家のド定番 チキンのオーブン焼き 艸 シンプルに塩 ブラックペッパー ニンニ...
材料: 鶏もも肉 塩 黒胡椒 ニンニク すりおろし オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:鶏皮と小松菜の塩胡椒炒め♬
鶏皮と小松菜の塩胡椒炒め
カロリー気にして お料理によって鶏皮は取ります そして茹でて 鶏皮ポン酢で食べる...
材料: 鶏皮 小松菜 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:鰤しゃぶ ポン酢ジュレで…
鰤しゃぶ ポン酢ジュレで
鰤の美味しい時期になりました 脂ののった腹身を薄切りにして鍋の野菜を包む瞬間に軽...
材料: ポン酢ジュレお好きなポン酢 粉ゼラチン ゼラチンをふやかす水...
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