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Snapdishの料理写真:蒸し鶏ハムで肉の日🌸
蒸し鶏ハムで肉の日
肉の日で今日は鶏ハム作りました 我が家はちび共が牛肉や豚の塊や薄切りが飲み込めな...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 酒 しょうゆ みりん ローリエ
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Snapdishの料理写真:おろしハンバーグ 我が家のコツ
おろしハンバーグ 我が家のコツ
今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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Snapdishの料理写真:ベーコンのコツ
ベーコンのコツ
ベランダにて燻し中です 今回はくるみのスモークウッド使用 くるみはクセがないので...
材料: 豚バラ 塩 塩麹 好みでスパイス クレイジーソルトでも可
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Snapdishの料理写真:エジプト塩
エジプト塩
murmur magazineに載っていた エジプト塩 試しに作ってみて以来 大...
材料: ローストしたアーモンド 炒りごま 白 クミンシード 塩
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Snapdishの料理写真:ご飯入り山食 ヨーグルト酵母
ご飯入り山食 ヨーグルト酵母
アップするつもりがなかったのですが いつもあまり褒めない主人が 珍しく 美味しい...
材料: ご飯 水 強力粉 砂糖 しお ヨーグルト酵母 水
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Snapdishの料理写真:簡単ガトーショコラ♡♡♡
簡単ガトーショコラ
材料が つだけのガトーショコラ 近所のおばちゃまに教わったレシピで何度も焼いてま...
材料: 板チョコ たまご
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Snapdishの料理写真:ベジ🌿パッタイ
ベジ パッタイ
センレック麺でパッタイ いろんな野菜を入れ入れ こりはウマい ムフムフ
材料: タイビーフン センレック 生姜 みじん切り たまねぎ ピーマ...
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Snapdishの料理写真:メカジキのソテー〜ガリバタ醤油味♪
メカジキのソテー ガリバタ醤油味
いつもは照り焼きとか塩コショウだけなんですが これはご飯がすすむ味でした 魚がイ...
材料: メカジキ切り身 春菊 舞茸 ニンニク バター 醤油 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:手羽先の炊き込み御飯
手羽先の炊き込み御飯
試してガッテンでやってた手羽先の炊き込み御飯をストゥブで作ってみました バターの...
材料: 米 水 手羽先の漬け汁 山椒の実 手羽先 バター 舞茸
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Snapdishの料理写真:餃子の皮でミート豆腐パイ♡
餃子の皮でミート豆腐パイ
パイ 餃子 どっちよね 餃子の皮で中身麻婆豆腐 風 野菜と一緒にサッパリ食べれて...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 にんにく みじん切り 豆板醤 木綿豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:グリルパンde濃厚チョコケーキにチャレンジ☆
グリルパンde濃厚チョコケーキにチャレンジ
実験 10分で焼けた 電熱の場所によって焼きムラができるみたいで 焦げる部分と ...
材料: チョコレート 玉子 牛乳or生クリーム 小麦粉 ラム酒
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Snapdishの料理写真:豆腐救済!ヘルシーハンバーグ💖
豆腐救済 ヘルシーハンバーグ
今日はハンバーグ といっても豆腐ハンバーグ ヘルシーでダイエットの強い味方 これ...
材料: 一晩凍らせた豆腐一丁 鶏挽肉 玉ねぎ一個 キャベツ 卵一個 ...
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Snapdishの料理写真:伊勢赤鶏のピリ辛手羽先☆
伊勢赤鶏のピリ辛手羽先
今日のご飯は これと 明太ポテト もやしの中華炒め 手羽先の先っちょで出汁取った...
材料: 手羽先 片栗粉 醤油 みりん 酒 コチュジャン 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:おかんの味のパイナップル煮
おかんの味のパイナップル煮
手羽元のパイナップル煮が アップされるたびに 食べたくなっちゃいました うちのお...
材料: 手羽先 パイナップル缶 醤油
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