マグロ サーモン タコ等々 好きな海鮮を切ったら うまつゆと胡麻でささっと混ぜて...
材料: 冷ましたご飯 お好みで酢飯 サーモン マグロ タコ きゅうり...
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ネットで見かけた大葉ソースに心奪われて早速晩酌のアテに 塩がしっかり効いてて 粉...
材料: 大葉 みじん切り オリーブオイル 塩 粉チーズ にんにく す...
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昨日の持ち寄りの1品 我が家は最近トマトがよくあるのでこの食べ方にすると不思議と...
材料: トマト 大葉 オリーブオイル めんつゆ すし酢 ニンニクすり...
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こっちでは 普通にスーパーでリュウキュウ用にパックされて刺身の切り落としが売られ...
材料: お刺身 醤油 味醂 酒 ニンニク 生姜すりおろし ネギ ミョ...
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昨夜の1品です タコとボイルした刻み昆布を 生姜とごま油の風味を活かした和風マリ...
材料: 茹で蛸 黒酢 酢 刻み昆布 ボイルしたもの トマト パプリカ...
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筍の姫皮の美味しい食べ方色々ありますけどこれは絶対的おつまみです 姫皮が無ければ...
材料: 筍の姫皮 ワンタンの皮 フェンネルや大葉なくても大丈夫 揚げ...
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こんにちはー デパ地下に行ったら 新玉ねぎがーーーー 私の大好きな新玉ねぎがあっ...
材料: オリーブ油 すし酢甘口 黒こしょう トマト大きめ 新玉ねぎ大...
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卵黄 甘めのお醤油 イカの相性が抜群 艸 お芋のお味噌汁は すりごまをちょい掛け...
材料: 菊花 いか いくら 大葉 卵黄 お醤油 又はめんつゆ
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かつおのたたきをいつもと違う食べ方で味わってみたくて 塩レモン効果で臭みも取れて...
材料: かつおのたたき 新玉ねぎのスライス オリーブオイル レモン汁...
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ブリ たくあん きゅうり 海苔 大葉 和風の食材で生春巻き ブリは表面だけ軽く焼...
材料: ブリ お刺身用 油 塩 こしょう ガーリックパウダー たくあ...
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酢飯にイクラをかけたイクラ丼も美味しいけど薬味を混ぜた大根おろしと食べるとまたま...
材料: イクラ 大根おろし 大葉 ネギ ミョウガ ポン酢
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地元 焼津産のカツオのタタキです ガキの頃ですが 焼津港付近の県道 の道路には ...
材料: 生カツオ 雌節 玉ねぎ ニンニク ネギ ポン酢だれ ポン酢 ...
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