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なめらかな豆腐とかくし味の味噌がコクのある白あえです くるみの食感もいいです 野...
材料: 木綿豆腐 春菊 しめじ くるみ 無塩 味噌 だし入り みりん...
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桜と抹茶の浮島をミニパウンド型で作りました 窓の外では昨日の風雨にも負けず咲き誇...
材料: 抹茶浮島 白こしあん 卵白 卵黄 砂糖 上新粉 薄力粉 抹茶...
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今日の夕飯 ハンバーグ和風きのこソース マカロニサラダ 八 岳で収穫した枝豆 と...
材料: 合挽き肉 タマネギ 卵 牛乳 パン粉 塩コショウ タレ しめ...
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ソテーした秋刀魚にカラフル野菜のソースを添えます バジルソースがアクセントに
材料: 秋刀魚 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル イタリアンパセリ ...
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プリプリ海老カツを目指して作ったら理想とかなり違うものができちゃいました 揚げた...
材料: 海老 ブラックタイガー はんぺん 塩麹 卵 新玉ねぎのみじん...
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今日は挽き肉入ポテトコロッケと里芋の和風コロッケ 私のは揚げないでグリルで焼いた...
材料: 里芋 桜えび ひじき かつお節 昆布茶やダシ 柚子あれば 衣...
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昨日から 入院したと連絡あり お見舞いに プチタルト焼いて 持って行きました お...
材料: 6個焼けるマフィン形 砂糖 無塩バター 塩 卵 薄力粉 のフ...
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リスナのおかげか 気候的なものか ここ数日のアジアンカツカレーへのもぐもぐが や...
材料: むきエビ 塩コショウ 下味用 バッター液 卵1個 薄力粉大2...
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