タケノコの渋みはタンニンなどで タンパク質と結合すると 舌に感じなくなります な...
材料: ゆで筍 柔らかいとこ サラダ油 ゆで筍 固いとこ 牛乳 ライ...
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沖縄ではサンジジャーといって 主には働く人のお昼3時ごろの休憩時間がある コーヒ...
材料: 小麦粉 卵 水 だしの素 塩 ネギや人参やツナ ネギや人参や...
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無花果を食べると 一昨年100歳で亡くなった祖父を思い出します 祖父の畑には果物...
材料: 6 5 タルト型10個分 シュクレ生地 薄力粉 バター 卵黄...
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いつか見た映画に出てきたズッキーニブレッド の家庭料理だそうです なぜズッキーニ...
材料: ズッキーニ 卵 きび砂糖 メイプルシロップ 太白ごま油 薄力...
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チーズオムレツとハムを食べていいよって言ったら パンを焼いて まんま乗っけた 笑...
材料: 母が作ったチーズオムレツ 母が切っておいたポローニャハム 食...
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卵焼き 卵1個なのに大きいフライパンで作ったので 形成が難しかった でもゴムベラ...
材料: 人参 だしの素 お醤油 お水 サラダ油 明太こんぶ
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