こんばんは 寒い日が続いているので 雪の下キャベツ 雪の下で貯蔵しておいて甘さを...
材料: 鶏もも肉 塩麹大2まぶしておく キャベツ 芋 水 酒 ハナマ...
- 58,400
- 305
- 46
- 81
- 保存
- 17,824
- 366
- 20
- 51
- 保存
最近すっかりハマり中の液体塩麹をつかって塩唐揚げを作りました 思った以上に柔らか...
材料: 鳥もも肉 ハナマルキの液体塩麹 鶏ガラスープ顆粒 摩り下ろし...
- 6,840
- 114
- 11
- 16
- 保存
汗ばむ陽気になると食べたくなるのがコレ お肉のカリカリとたっぷりパクチーにニョク...
材料: なす 豚バラ薄切り 紫玉ねぎ 赤パプリカなど パクチー スペ...
- 204,663
- 267
- 29
- 43
- 保存
和イタリアンのような創作料理を作ってみました 舌平目の海老ムース包み をアレンジ...
材料: 太刀魚 海老 卵白 塩 ハンペン ブロッコリー 白ワイン ス...
- 21,101
- 484
- 35
- 51
- 保存
エビやマッシュルームも美味しくいただけますが 私は味や香りの染みたオイルをバケッ...
材料: 海老 マッシュルーム アンチョビ ニンニク 鷹の爪 ドライト...
- 3,833
- 167
- 14
- 10
- 保存
みんなの幸せがぶどうの実のようにたくさん実りますように の願いを込めて 干しぶど...
材料: 強力粉 できれば北海道産 薄力粉 牛乳 無塩バター 砂糖 塩...
- 4,295
- 142
- 12
- 17
- 保存
ネギネギカーニバル おいしい 冷蔵庫の残り物すべて投入して作っただけなのにこのお...
材料: 鳥胸肉 玉ねぎ 長ネギ セロリ トマト缶 水 砂糖 醤油 豆...
- 2,997
- 117
- 11
- 3
- 保存
カレーは追いたしで熟成させる方がSDには 沢山いらっしゃるので 前回残しておいた...
材料: 豚モモ肉塊 ニンニク半玉 玉ねぎ4個 ニンジン4個 前回のポ...
- 1,399
- 105
- 9
- 7
- 保存
- 6,148
- 170
- 33
- 21
- 保存
- 2,249
- 227
- 14
- 22
- 保存
- 2,351
- 115
- 7
- 8
- 保存
- 858
- 92
- 26
- 9
- 保存
カントリーマアムのクリスピータイプみたいなクッキーを作りました 中にはふつうのチ...
材料: バター60g ショートニング60g グラニュー糖45g ブラ...
- 7,355
- 255
- 42
- 22
- 保存
