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- 2013/05/26
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ダブル！チョコチップクッキー♪
レシピ
作り方
- 1
- バターとショートニングをボウルに入れ室温に置き、泡立て器でクリーム状に練り、砂糖類を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
- 2
- ときほぐした卵を少しずつ加え、よく混ぜる。
- 3
- 振るった粉類＊を2〜3回に分けてくわえ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
- 4
- チョコチップ(ナッツでも♡)を加え混ぜる。
- 5
- オーブンペーパーを敷いた天板にスプーン2個を使って生地を落とす。
広がるから間隔あけてね♪
上から押さえて生地を平らに。(フォークやラップ巻いた指なんかで。しなくても形にはなります♡)
- 6
- 180℃のオーブンで15〜20分焼く。
ポイント
☆全量バターにするとリッチなバタークッキーに、ショートニング入れたら軽いアメリカンクッキーになります♡
☆チョコはお好みの割合で♡
ただホワイトが多いと見ためチョコチップクッキーっていうのがよくわからなくなるかな？😅
チョコを減らした分、細かく刻んだクルミを入れてもおいしいです♪
☆お砂糖はブラウンがぜひオススメです。持ってる本ではグラニュー糖を混ぜてるからその通りにしてますが、全量ブラウンにしてもほろっとして美味しかったです。
すみません💦卵の量間違えてました。全卵1個です。作ってくださったみなさん、ごめんなさい💦💦
H.24.8月
もぐもぐ! (255)
リスナップ (18)
いま人気のレシピと料理写真
中にはふつうのチョコチップとホワイトのチョコチップが同じ位たくさん꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱💕白は見えないけれど💧
カントリー風にブラウンシュガーを使ったり、サクッとしたいからバターの半量をショートニングにしています♪♪
息子がお友だちのお家に遊びに行く時のおみやげおやつにしました💓
美味しそうだー(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
10時のおやつに間に合う！
うちにも下さーい
食器も布もめちゃ可愛い〜
この食器懐かしい感じもするな
いいなー♡♡♡
チョコがダブルでたっぷり入っているなんて、夢のようなクッキーだわ〜💕💕💕💕💕
私も☕と一緒に頂きたいわ〜🎵
手作りのクッキーって美味しいですよね(♡ˊ艸ˋ♡)チョコもたっぷりで🍪❤
今夜のおやつで食べたいです(๑´ڡ`๑)♡
コーヒーのお供に一枚ください☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆笑
食器はむかしイタリアのアッシジで買ったもので久しぶりに出してきたの♪ 布はソーイングの残り😁
たまちゃんに気に入ってもらえて嬉しいな〜♡
リスナップまで♡ありがとう꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱
リスナップまで♪ありがとうございました꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱♡
まだ残ってるからマキさんのおやつにも♡ ロールパンもお願いします꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩✨
リスナップもありがとうございました♡
一枚でいいですか？まだまだありますよ꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩💓
ショートニングを入れるとサクサクするんですね
勉強になります♪(*^.^*)
美味しそうなクッキー♥
サクサクのチョコチップクッキー大好き♪
テーブルコーディネートが
いつもおしゃれで可愛いですﻌﻌﻌ♡
ショートニング入れたらサクサクになるし、(バターより安いし♡)アメリカンクッキーぽくなりますね💓
リスナップまで♡ありがとうございます╰(✿´⌣`✿)╯♡
こんなテーブルコーディネートまでほめていただいて嬉しいです♪
ディアモモさんのUPもまた楽しみにしていますねෆ⃛*:･꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
これとっても美味しそう😋
食品もオシャレ💕素敵です꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
あきこさんの作られるスイーツ素敵です💕 私もこんなケーキ作ってみたいなぁと思いながら写真見せて頂きました。
是非フォローさせて下さい。
食べ始めたら止まらなーい！！！
そっか！ショートニングってサクサクさせる役割りもあるんだねー꒰*´∀`*꒱
使い道わからず冷蔵庫に眠ってるよー💦💦💦
こちらまで来てもらってもぐもぐもありがとうございました꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩💕
胡桃プリン、とてもステキですね♡ 食べてみたいな♪
また私もあきさんの写真楽しみです♪
よろしくお願いします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
うちもショートニングってなぜか忘れられちゃう💧やっと使い切りました♡
リスナップまで♪ありがとう♡
まだまだ自分で考えられないから、本など参考にして作ってますよ♡
いつも優しいコメント嬉しいです꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱ 今日のいづみちゃんのお菓子とてもステキでした♪ スコーン作らなくては٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱🎵
とっても嬉しいです。お料理もスイーツ作りも初心者です。
いろいろ教えて下さい！
宜しくお願いします꒰ *´З` ꒱〜ෆ⃛ෆ⃛ೄ
うちに遊びにおいで〜って言っちゃうよ♪
さっくりタイプのクッキー、食べたい！
こちらこそ色々教えて下さいね( •ॢ◡-ॢ)-♡よろしくお願いします꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩💕
今ね、レシピのせました♪ 子どもたちも大好きなクッキーだからよければまたいつか作ってね꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩💕
わあ、しほちゃんも行ってたなんて嬉しい💕アッシジ、ホントも一度行きたいな〜♪ 忘れられない街だね꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*･☪:.｡
リスナップまで♪ありがとう♡
私もポニョちゃんみたいに会いにゆきたいわ〜♪ その時はピロちゃんの好きなお菓子をがんばって作りますღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)
素敵なスイーツを作れるようになりたいので、是非ご教授お願い致します！
あきちゃんのUPも楽しみにしてるね💓ありがとう♪
今、コーヒー飲みながら頂きました(^-^) サクっとして美味しかったです💕 形が揃わずバラバラの大きさで恥ずかしいのですが、UPしてしまいました😅
ホントに美味しかったです( •ॢ◡-ॢ)-♡
私の写真なんかよりすごくおいしそうです(๑◕ˇڡˇ◕๑)
形は不揃いになるもんだよね♪私もです(๑>◡<๑)
コーヒータイム楽しんでくださいね😉❤
今朝一、起きて直ぐに頂きました！
夜中に作った甲斐あり、とても美味しいです😍😍
リフォローありがとうございます(#^_^#)
これからもﾖﾛｼｸ(〃´ー｀人´ー｀〃)ﾈｪ
写真のセンスが、またステキ！
食べた～い(^○^)
嬉しいな♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪💕
ですが、たくさんは必要ないので
レシピの半分で作っても問題はないでしょうか??
私は作りやすいこの量か倍量で作るのですが、半量では作ったことがありません。が、大丈夫だと思いますよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
よいプレゼントになるといいですね🎵
ちょっとドキドキですが…
喜んで貰えるように
頑張って作ってみます(o^^o)