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Snapdishの料理写真:刺身用サク売りスズキの青じそ味噌丸め焼き🌿
刺身用サク売りスズキの青じそ味噌丸め焼き
セイゴだね笑 売り名スズキだったので 料理名はスズキww ちょっと名前盛りました...
材料: 刺身用サク売りスズキ 青じそ 味噌
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Snapdishの料理写真:鯵の和風カルパッチョ♪玉ねぎと大麦黒酢でお手軽に
╰(*´︶`*)╯♡
鯵の和風カルパッチョ 玉ねぎと大麦黒酢でお手軽に
新鮮な鯵をみつけたので 作ってみました プリプリで脂が乗っていて美味しかった 下...
材料: 鯵 2尾 三つ葉 大葉 貝割れなどお好きな野菜
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Snapdishの料理写真:失敗しなーい、天ぷら
失敗しなーい 天ぷら
人参を葉付きで買ってきたし メインのセイゴさんも量がないので揚げ物に 天ぷらって...
材料: 薄力粉 水 氷
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(1)フッコで干物づくり
夏休みの自由研究 フッコで干物づくり
梅雨も明ければ 夏休みがスタート お天気が良い日は 干物を作ってみない
材料: フッコ お魚屋さんで どの魚が干物になるか 聞いてみよう 塩
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Snapdishの料理写真:今日の賄い  セイゴガニのチャーハン
今日の賄い セイゴガニのチャーハン
4 9 昨日の予約で一人分キャンセルが出たセイゴガニを使ってちょっぴり豪華なカニ...
材料: セイゴガニ 又はズワイガニ 長ねぎ 青い部分 小口切り 卵 ...
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Snapdishの料理写真:アジのバジルチーズパン粉焼き
アジのバジルチーズパン粉焼き
スーパーにアジが出てきました お店の人が 3枚おろしやりますよー と言っていたの...
材料: アジ 3枚におろす クレソルorマジソル オリーブオイル パ...
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Snapdishの料理写真:釣ったセイゴ(スズキの子供)の干物
釣ったセイゴ スズキの子供 の干物
釣ったセイゴを干物にしてみました これめちゃくちゃ美味しかったです
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Snapdishの料理写真:石鰈の唐揚げ みぞれ煮
石鰈の唐揚げ みぞれ煮
カレイの背側の身は刺身で食べてもあまり美味くないので 唐揚げや塩焼きにするのが好...
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Snapdishの料理写真:小あじ(豆鰺)の塩レモン南蛮漬け✧*。
小あじ 豆鰺 の塩レモン南蛮漬け
 
材料: 小あじ 玉ねぎ セロリ あれば ピーマン 人参 レモンスライ...
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Snapdishの料理写真:イサキの炙り✨✨✨魚の下拵え✨💛
イサキの炙り 魚の下拵え
今日はマニアックな話になりますから そこまで味にこだわりはないという人は飛ばして...
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Snapdishの料理写真:福子とアスパラの塩焼き しば漬けおろしを添えて #シェフごはん
福子とアスパラの塩焼き しば漬けおろしを添えて シェフご...
オーブンやオーブンレンジがある場合は 最後にしば漬けおろしを福子にのせて焼き上げ...
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Snapdishの料理写真:朝 2017.8.26
朝 2017 8 26
ごはん セイゴの南蛮漬け きゅうりワカメ甘酢 南瓜サラダ 鰯のつみれ汁
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Snapdishの料理写真:セイゴのフライ
セイゴのフライ
旦那が釣ったセイゴで
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Snapdishの料理写真:昨日仕込んだ夕ご飯
昨日仕込んだ夕ご飯
昨夜のアジングで釣れたチーバス 25センチセイゴ 匹を南蛮漬けに 一晩寝かせてと...
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