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Snapdishの料理写真:手打ちラーメン(ストレート)
手打ちラーメン ストレート
久々の手打ちラーメン 冷やし中華でも作るかなぁ
材料: 中力粉 かん水 塩 水 卵2個入り
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Snapdishの料理写真:レーズンストレートの田舎風葡萄パン
レーズンストレートの田舎風葡萄パン
久しぶりに酵母を 中種を作るのも面倒なので ストレート使い切りで レーズンも入れ...
材料: ER 全粒粉 酵母液と水 塩 きび砂糖 レーズン 水
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Snapdishの料理写真:メープルバゲット🍁チェリー酵母ストレート法🍒 #バゲット修行 #自家製酵母
メープルバゲット チェリー酵母ストレート法 バゲット修行...
夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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Snapdishの料理写真:甘夏マーマレード🍊🍊🍊
甘夏マーマレード
甘夏のマフィンが好評だったので 早速またマーマレード をせっせと作りましたっっ ...
材料: 甘夏 甜菜糖 りんごジュース 塩
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Snapdishの料理写真:ケールとベーコンの和風スパゲティ
ケールとベーコンの和風スパゲティ
with黒七味 今日は休みなので1人パスタランチ ペペロンチーノと迷ったけど和風...
材料: パスタ乾麺 今回は5分茹でのもの サラダケール スライスベー...
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Snapdishの料理写真:ちよこばっぱのしそジュース🍷
ちよこばっぱのしそジュース
ちよこばっぱの夏の定番ジュース 色がきれいで サワードリンクなので スッキリ 甘...
材料: 赤紫蘇 酢 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:さつま芋ゴロゴロカンパーニュ🍠 #自家製酵母 #柿酵母 #ストレート法
さつま芋ゴロゴロカンパーニュ 自家製酵母 柿酵母 ストレ...
久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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Snapdishの料理写真:赤龍の辛味噌とんこつらーめん
赤龍の辛味噌とんこつらーめん
テレワークのランチ これは食べたことない 地元のラーメン 熊本の友達から頂いた ...
材料: 赤龍ラーメン 水 白菜 長ネギ ごま油
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Snapdishの料理写真:初めての塩肉じゃが〜ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れないかも・・・
初めての塩肉じゃが ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れな...
あの甘辛の肉じゃがが大好きでした 過去形 この塩肉じゃが作ってみたら じゃがいも...
材料: 豚バラ肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ブロッコリー 水 粉末中...
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Snapdishの料理写真:✨夏の食卓応援キャンペーン企画✨五目シュウマイの明太子入りかき玉あんかけ素麺🥰
AX
夏の食卓応援キャンペーン企画 五目シュウマイの明太子入り...
夏の食卓応援キャンペーン企画に応募したところ 希望していた五目シュウマイが届きま...
材料: 五目シュウマイ 半田素麺 水 あごだしつゆ 4倍濃縮 卵 ほ...
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Snapdishの料理写真:もずくとスマイルボールの簡単土佐酢風。
もずくとスマイルボールの簡単土佐酢風
麺つゆとお酢で簡単土佐酢風に お酢で血糖値の上昇を抑え 玉ねぎで血液サラサラ
材料: 好みの麺つゆ 濃縮 水 好みのお酢
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Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵 2015.11.11
Nao
晩ごはん 2015 11 11
買いだしの前日の食材は 先週 たくさんのお野菜もらって野菜スープ生活してたから ...
材料: 高野豆腐 めんつゆ しょうがすりおろし
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Snapdishの料理写真:紅茶の時間ダージリンブレンド無糖と抹茶蒸しパンで
3時のおやつ&ティータイム
紅茶の時間ダージリンブレンド無糖と抹茶蒸しパンで 3時の...
家にある材料でズボラ抹茶蒸しパン 粉もふるわず計量も大体な感じで 笑 しっとりな...
材料: 4 6個分 薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶 三温糖 タマゴ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母パン
天然酵母パン
ネーブルで起こした酵母のストレート法で作りました ピーナッツバターを折り込んでい...
材料: 強力粉 ライ麦粉 自家製酵母液種 水 砂糖 塩 ピーナッツバ...
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