- 887
- 35
- 1
- 1
- 保存
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
- 1,246
- 11
- 1
- 保存
沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
- 7,266
- 236
- 53
- 91
- 保存
ルッコラを頂いたので思い付きで作ってみました 本当は生のルッコラを上にトッピング...
材料: レバー 牛乳 おろし生姜 サラダ油 揚げる用 塩胡椒 片栗粉...
- 1,125
- 35
- 3
- 1
- 保存
ヤマサ 鮮度生活 味なめらか 絹しょうゆ を使って スッキリ香ばしいデミグラス風...
材料: ヤマサ 鮮度生活 味なめらか 絹しょうゆ ケチャップ ウスタ...
- 1,609
- 7
- 1
- 1
- 保存
西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
- 4,191
- 185
- 19
- 50
- 保存
こんにちは 今日のお昼ごはんは チーズと卵を融合させたトロトロのチーズオムライス...
材料: ケチャップライス チキンライスでも えのき ケチャップ ソー...
- 2,508
- 114
- 1
- 5
- 保存
朝食用にハムチーズ入りのパニーニを焼きました ヨーグルト入りの生地で発酵も早く ...
材料: 4個分 強力粉 薄力粉 プレーンヨーグルト 溶き卵 蜂蜜 塩...
- 7,164
- 210
- 32
- 65
- 保存
糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
- 2,031
- 101
- 15
- 16
- 保存
香りつづくとろける味噌 マルサンアイ snapdish キャンペーン当選 ありが...
材料: 葱 小口切り ごま油 とろける味噌 酒 きび糖 みりん すり...
- 1,421
- 60
- 5
- 4
- 保存
- 337
- 10
- 1
- 保存
- 962
- 21
- 1
- 保存
