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Snapdishの料理写真:イカゲソとアボカドのあおさマヨ和え
イカゲソとアボカドのあおさマヨ和え
おはようございます 中途半端に余ったイカゲソ2杯分を冷凍していたので 野菜室に転...
材料: イカゲソ 耳 アボカド コーン レモン マヨネーズ めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:アボカドと青のりのごま油和え
アボカドと青のりのごま油和え
アボカドと青のりってすごく合う
材料: アボカド ごま油 白ごま お酢 鶏ガラ 3倍濃縮麺つゆ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:竹の子たっぷり黒麻婆豆腐
竹の子たっぷり黒麻婆豆腐
竹の子 麻婆豆腐 黒麻婆豆腐 中国料理
材料: 木綿豆腐 竹の子 豚挽肉 豆板醤 甜麺醤 ニンニク 老抽 山...
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Snapdishの料理写真:栗ごはん 中華vs洋風
栗ごはん 中華vs洋風
栗ごはん 和風だけじゃないと思います 中華は貝柱 洋風はベーコン味です
材料: お米 栗 中華の場合は貝柱 乾物 洋風の場合はベーコンとコン...
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Snapdishの料理写真:家常豆腐
家常豆腐
ジャアジャン ジャアツァン ジャアチャン 何て読むのかわからず 我家の呼名はイエ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 油 厚揚げ キクラゲ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:モーニングな卵焼き♬
モーニングな卵焼き
卵焼き 納豆 豆腐 と聞くと 朝食を思い浮かべてしまうのは自分だけでしょうか 全...
材料: 卵 小さな豆腐 納豆タレ付き 刻みネギ
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Snapdishの料理写真:角煮からの〜?ラーメン
角煮からの ラーメン
昨日 角煮作る際に出た下茹でのゆで汁使用
材料: お好きな麺 ラーメンスープ 角煮 煮卵 生姜
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Snapdishの料理写真:バルサミコ酢で作る柿のコンポート
バルサミコ酢で作る柿のコンポート
柿でコンポートを作りました 今回は合鴨に合わせましたが チーズや白身魚などにも合...
材料: 柿 バルサミコ 白ワイン ハチミツ 水 合鴨の燻製
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Snapdishの料理写真:甘酒マヨネーズの玉子入りギョニソポテサラ
甘酒マヨネーズの玉子入りギョニソポテサラ
おはようございます じゃがいも にんじん 玉ねぎ きゅうり 魚肉ソーセージ マヨ...
材料: 大きめのじゃがいも 輪切りにんじん 玉ねぎ スライスきゅうり...
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Snapdishの料理写真:おあげの中身は切り干し君(^-^)/
おあげの中身は切り干し君
コレもけっこぅ好き アゲッて何か落ち着くゥ 大好きッ
材料: 油あげ 切り干し大根 干し椎茸 ゴボウ 人参 タマゴ ダシ ...
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Snapdishの料理写真:青トマトのジャム
青トマトのジャム
ファームでトマトを作っているのでジャムにしてみました トマト嫌いな方でも楽勝で食...
材料: 青トマト グラニュー糖 レモン
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のべっこう煮

圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚肉のべっこう煮 圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
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