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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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嬬恋で大量に購入したトウモロコシ 恵味 を贅沢に使ってコーンクリームスープを作っ...
材料: トウモロコシ 豆乳 生クリーム 塩 コショウ
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スペイン風オムレツ ジャガイモを細く切ってカリカリに焼き 卵で焼きあげるのが 好...
材料: じゃがいも ニンニク 卵 レモンソルト または 塩とレモン ...
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いつかのお昼ご飯 キンパの中の卵はエゴマ味噌で味付け 色が悪くなっちゃいましたが...
材料: ズッキーニ ピーマン だし汁 味噌 トッピング しらす 焼い...
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粒みそと糀甘酒の素を使って白和えを作りました 人参と舞茸は味の馴染みがいいように...
材料: ほうれん草 人参 舞茸 豆腐 絹 粒みそ 糀甘酒の素 白炒り...
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