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筍出現率の高い季節 ふわふわ鶏つくねの中にも筍のみじん切りの他卵白 これうまつゆ...
材料: 鶏肉ももひき肉 生姜搾り汁 卵白 これうまつゆ 片栗粉 茹で...
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筍が旬を迎え 購買力が止まらない あまり大きくないのが欲しい もちろん値段も問題...
材料: 豚ひき肉 茹で筍 海老 ねぎ ライスペーパー しょうゆ 塩胡...
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たまにはお肉のお寿司 と言うことで ローストビーフに 菜の花 金柑などを合わせて...
材料: ローストビーフ 市販品 菜の花 茹でる 金柑 スライス れん...
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我が家の定番 餅米肉団子の改良版です 餅米を道明寺粉に替えました 肉だねを丸めて...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 おろしニンニク 醤油 酒 ごま油 片...
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こんにちは ワクチン副反応から復活したけど やる気が全くない適当料理 厚揚げのえ...
材料: 厚揚げ えのき 水 ヤマサ昆布つゆ3倍 パルスイート 片栗粉...
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昨日1月7日 無病息災を願って七草粥を頂く日 これまで七草粥を続けてきたけど 前...
材料: 米 水 これうまつゆ 鱈の竜田揚げ 甘塩たら 片栗粉 揚げ油...
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お餅も食べたいけど おそらく殆ど動かんことを見越して お餅の代わりに蓮根もちを入...
材料: れんこん すりおろし 八頭 下茹済み里芋でも 片栗粉 塩 金...
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お煮 が少しずつ残り 余ったかまぼこと余分に戻した昆布も加えてあんかけにしました...
材料: 1人分 餅 油 煮 紅白かまぼこ 昆布 煮 の汁 減塩しょう...
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