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こんにちは やる気のない日々です でも 食欲はあるよ 今日のメインは きのこと豚...
材料: 春巻きの皮 大葉 豚肉 酒 醤油 生姜 片栗粉 シメジ エリ...
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普段 天ぷらは薄衣好きなのですが モニターで頂いた万能クッキングたれYummy ...
材料: ゆで蛸 天ぷら粉 冷水 パン粉 yummy マヨネーズ クミ...
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シーフードに豚肉が残っていたのでまた入れちゃえ とサフランが少々残っていたので ...
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今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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昨日 正月3日目のお昼 まだお雑煮を食べてないことに気づき お雑煮お雑煮 丿 っ...
材料: お水 和風だし これうまつゆ 具材 ほうれん草 もち菜の代用...
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昨夜の主菜です コチュジャンを下味に使った甘辛味の唐揚げを作りました コクと風味...
材料: 鶏もも肉 塩麹 塩 胡椒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 味醂 酒...
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いつもより早くスーパーに行ったら魚がいっぱい 生の穴子もありました 焼き穴子にし...
材料: 酢飯 海苔 生穴子 卵Lサイズ これうまつゆ 水 三つ葉 甘...
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