昨晩 久ッしぶりに 鱈のから揚げ餡かけを作りました きのこチャンの美味しい季節 ...
材料: 鱈 しめじ えのき 椎茸 餡かけ 水 しょうゆ 砂糖 お酢 ...
- 1,983
- 128
- 9
- 17
- 保存
こんばんは これはヤバ旨なものが出来上がってしまいました パン粉をまぶしてるから...
材料: 4 3センチ大で約16個分 レンコン はんぺん 枝豆 コーン...
- 32,302
- 372
- 72
- 105
- 保存
- 1,150
- 29
- 1
- 1
- 保存
生徒さんにいただいた自家製の菊芋 いつもキンピラなどにしちゃうのでパスタに合うよ...
材料: 菊芋 塩コショウ 片栗粉 揚げ焼き用の油 ハニーマスタードソ...
- 4,582
- 46
- 5
- 2
- 保存
あられで香ばしく揚げた海老芋に生姜の餡が絡んでとても美味しかった Xmasや忘年...
材料: 里芋 あれば海老芋 レンコンなど 海老 コーン 椎茸 銀杏 ...
- 7,859
- 237
- 9
- 22
- 保存
バルサミコで酢鶏 サラダ仕立て たっぷりキノコ汁 ナメコおろし キャベツと塩昆布...
材料: 鶏肉 蓮根 人参 パプリカ ピーマン ニンニク摩り下ろし バ...
- 6,331
- 299
- 18
- 35
- 保存
朝引きのボラが半身で売ってたので即買い プリプリの身で流石朝引き 臭みゼロ 凄い...
材料: ボラの切り身 片栗粉 カンタン酢 ラカントs 無塩出汁
- 126
- 50
- 1
- 2
- 保存
最後の最後まで残っていたお正月食材の里芋 煮物にするのも飽きました てな訳でズッ...
材料: 里芋 ズッキーニ あおさ海苔 牡蠣 これうまつゆ 料理酒 小...
- 2,894
- 135
- 4
- 13
- 保存
今日のメインは塩唐揚げ すりおろしにんにくと塩麹で漬け込んで 片栗粉をまぶしてカ...
- 1,531
- 27
- 1
- 1
- 保存
大豆粉を使ってシンプルに天ぷらにしました 昼飲みにはイイおつまみになりました カ...
材料: 大豆粉 卵 水 ピンク岩塩 ブラックペッパー 片栗粉
- 87,030
- 312
- 34
- 56
- 保存
- 2,295
- 130
- 59
- 34
- 保存
