ワタリガニ鍋  白ワイン  のレシピと料理アイデア

白ワインが無かったので日本酒で代用 生クリームが重いので牛乳で代用

暖房の効いた暖かい部屋で家族で鍋を囲み キンキンに冷えたスタイルフリーをグビっと...

今日はルクリーゼのココットロンドで 魚介類のブイヤベース作ったよ えび アサリ ...

そろそろオス蟹のシーズンですね 旬のワタリガニを使って美味しいパスタを作りました...

レシピは一般的なパエリアの作り方です このガザミのパエリアは蒸した時にパンにたま...

　

このあいだシュト旦那と イタリアンレストランに行き 蟹好き なシュトママは注文し...