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Snapdishの料理写真:ちゃば太チャバったった。
ちゃば太チャバったった
ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
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Snapdishの料理写真:紫山芋パウダー入りの十割蕎麦作ってみました〰難しい😂
noe
紫山芋パウダー入りの十割蕎麦作ってみました 難しい
日曜に 鹿児島 宮崎と行き 紫山芋パウダーなるものを仕入れてきたので 家に蕎麦粉...
材料: 蕎麦粉 紫山芋粉 水 打ち粉
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Snapdishの料理写真:☆土鍋で五目釜めし☆
土鍋で五目釜めし
金曜の夜から息子が帰って来てたけどヤツはずーっと遊び歩いてて今日やっと一緒にお昼...
材料: 米 印は作り方に調味料あり 鶏ひき肉 生姜 干し椎茸 筍 海...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん #小麦粉料理
手打ちうどん 小麦粉料理
手打ちうどんが食べたく作ってみた
材料: 薄力粉 水 塩
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Snapdishの料理写真:本わらび粉使用!?いえいえ、うちのはタピオカ粉でぷるんぷるん抹茶わらび餅~(*^^*)
本わらび粉使用 いえいえ うちのはタピオカ粉でぷるんぷる...
ちょっと裏技的な作り方なんですが タピオカ粉を使用するとかなりのプルプル食感で ...
材料: タピオカ粉 水 砂糖 抹茶 きな粉 砂糖 抹茶 小豆
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Snapdishの料理写真:無花果のコンポート🎵
無花果のコンポート
前に作ってた無花果を解凍してお正月に食べた 写真です 私は白ワインで煮てますが ...
材料: 無花果20個 砂糖 白ワイン
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Snapdishの料理写真:久々の手打ちパスタ トロフィエ✨ もっちもち💕
久々の手打ちパスタ トロフィエ もっちもち
一日中雨で 出かける気もおきず 久々に手打ちパスタつくりました セモリナ粉と塩と...
材料: 軽めの2人分 セモリナ粉 あるいは普通の強力粉 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:幕の内弁当🍱
幕の内弁当
月末なのにお芝居 やっとコロナの規制も緩和され 持ち込みのお弁当 も許されるよう...
材料: 海老しんじよ はんぺん 海老 これうまつゆ 片栗粉 卵黄 卵...
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Snapdishの料理写真:米粉の耳うどん~栃木県の郷土料理
米粉の耳うどん 栃木県の郷土料理
耳うどん 聞き慣れないうどん 正月に厄払いとして供されていました 昔住んでいた栃...
材料: 米粉 片栗粉 湯 打粉米粉 大根 人参 豚肉または鶏肉 ごぼ...
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Snapdishの料理写真:餅米焼売
餅米焼売
お雛様用に半分だけピンク色にしてみた 食紅を使ってます 量は爪楊枝のホントに先の...
材料: 豚ひき肉 ネギ 餅米 中華顆粒だし 酒 薄口醤油 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:ニラ豚あんかけうどん
ニラ豚あんかけうどん
うどんのおまとめです 上は4月にご近所さま6人で手打ちうどんと刺身蒟蒻 春の天ぷ...
材料: ニラ 水 豚こま めんつゆ 3倍濃縮 おろし生姜 片栗粉 卵...
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Snapdishの料理写真:星に願いを🎋シュワシュワ爽やか七夕ゼリー。
星に願いを シュワシュワ爽やか七夕ゼリー
こんばんは 2日ぶりに投稿です 今日は7月7日七夕の日という事で 七夕にちなんだ...
材料: 青色部分 無糖炭酸水 サイダー 砂糖 サイダーの場合は省略 ...
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Snapdishの料理写真:山芋の牛肉ニラマッキー!! ^ ^ )/お疲れ様です。
山芋の牛肉ニラマッキー お疲れ様です
今日も暑かったので照り焼きのタレににんにくを少し入れました お疲れ様です
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Snapdishの料理写真:ニンニクたっぷり!鯖缶とオクラとナスの手打ちパスタは朝パスタ ^_^
ニンニクたっぷり 鯖缶とオクラとナスの手打ちパスタは朝パ...
仕上げに美味しいオリーブで リコピン摂取しました
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