こんばんは 中秋の名月は残念ながら 雨のため見れずでした そんな中でのパートナー...
材料: 茄子 マヨルカ島の ミニエクストラバージンオイル
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茄子って我が家ではマンネリ化しがち だから形を変えてスープにしました 美味しかっ...
材料: 茄子 牛乳 水 砂糖 ガラスープ バーニャカウダ 飾りのパセ...
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手鞠寿司ー赤蕪漬け 茄子漬け 海老 鮪の漬け 出汁巻き卵ー焼き印つけてみまた 笑...
材料: ーはりはり漬けー 太い切り干し大根 生姜 みじん切り 赤唐辛...
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リメイクというとグラタン ドリア になってしまうので今回は 餃子の皮があったので...
材料: 残り物の麻婆茄子 牛乳 片栗粉 餃子の皮 とろけるチーズ
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ダイエット中の人もそうじゃない人も ヘルシーで美味しい 舞茸は低カロリーで体重減...
材料: ズッキーニ 茄子 舞茸 クレイジーソルト シュレッドチーズ ...
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今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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旬のサクラマスを使って味噌焼き 糀甘酒ゆずブレンドをいただいて すぐごくごくと飲...
材料: サクラマス プラス糀生みそ糀美人なめらか 糀甘酒ゆずブレンド
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本日のアテ アボカドディップと お義母さん作の賀茂茄子焼いたのに 近所のおばちゃ...
材料: アボカド クリームチーズ レモン汁 クレイジーソルト レッド...
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