焼き茄子のオリーブかけ【おいしい世界ごはんパートナー】

こんばんは🌕

中秋の名月は残念ながら
雨のため見れずでした😭

そんな中でのパートナー投稿です。
今回は『ワールド調味料で秋の食材大満喫』
というテーマに沿ってのお料理です。

マヨルカ島のお塩とオリーブオイル
二つを使ってシンプルに焼き茄子です。
この塩、かなり強めの塩味でありながら、
後から来る旨みがたまりません！
そして使い切りのオリーブオイル。
これもなんと甘味があって、
かけて食べるのに最適！

焼いただけの茄子がこんなにも美味しく
そして食材を引き立たせるのかと感動！

次はお肉かな🤤
それともお魚かなぁ🤤
それともお野菜か🤤

何とも楽しみな秋になりそうです。
ユウキ食品さん、Snap Dishさん、
毎度素敵な組み合わせの調味料
ありがとうございます(*^-^*)

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#おいしい世界ごはんパートナー
#snapdish
#焼き茄子
#マヨルカ島の塩プレーン
#ミニエクストラバージンオリーブオイル
#呑助の台所
#週末の楽しみ

ナガマンさん😃おはようございます。

お茄子美味しそうですね〜🍆😋

こうやってシンプルに野菜をいただくの大好きです🎶野菜って凄いですね❗️

今月もどうぞよろしくお願いします😊

ナガマン❗
茄子がこんなにもオサレに映えるなんて💕

しかも、SDのランチョンマットが可愛(^∇^)
いいなー、欲しーなー

マヨルカ島❓️何処だろ
ググってみよ

お返事遅くなりまして💦
ごめんなさい🙏

このお塩は旨味たっぷりで、そのまま使ったら美味かった😋最近はなかなか料理出来なくて💦ボチボチ伺いますので今月も宜しくお願いします(*^-^*)

ナオミちゃん！
おはよう☀

なんか二週間も放っておいたなんて😱
あっという間に過ぎてく日々…
歳もとりますがな👴ﾌｫｯﾌｫｯ
Snap Dishのランチョンマット可愛いよ！
食卓を紡ぐおたより便からの贈り物でした😊
色んな調味料を楽しめてオンラインイベントもあり、なかなかイイ企画だと思ってます！

いつもありがとね(*^-^*)

ありがとうございます。こちらこそよろしくお願いします😊