米こうじで塩糀を作りました 塩糀で南瓜と豚肉の味噌塩糀炒めを作ってみました こう...
材料: 豚肉 薄切り 南瓜 パプリカ 水 サラダ油 Aさとう大1 醤...
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そぼろ 炒り卵 おむすび ほうれん草 ほんだし 紅しょうが だしむすび おにぎり...
材料: ひき肉そぼろ 甘めのいりたまご 茹でたほうれん草 ほんだし ...
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豚のしょうが焼きにしようかな と 思ってたんだけど 大葉があるし で 豚肉に巻き...
材料: 豚ロース 塩コショウ 大葉 片栗粉 サラダ油 白ゴマ 酒 み...
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朝に炊飯器にぶちこんでタイマー 昼休憩戻ってきたら この子 が待ち構えている と...
材料: 手羽元 お米 切り餅 水 酒 これうまつゆ 出汁パック 袋破...
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生クリームがたっぷり余ったのでパンナコッタでも と思ったのだけど そのままだとし...
材料: 生クリーム 粉ゼラチン 水 イチゴジャム レモン汁 おろしシ...
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少し焼き過ぎた感がありましたが 表面がカリッとしてこれはこれでありだと思いました...
材料: 絹豆腐 片栗粉 塩 長ねぎ しょうが みょうが 干しエビ い...
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