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Snapdishの料理写真:プチベールと清見オレンジのカレーサラダ🥗
プチベールと清見オレンジのカレーサラダ
カレーパウダーって 合わない食材ってないんじゃないか カレードレッシングと清見オ...
材料: プチベール 清見オレンジ 胡桃 カレードレッシング カレーパ...
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Snapdishの料理写真:甘酒鍋
甘酒鍋
我が家では 甘酒 酒粕 なので 糀の甘酒は子供たちは初めて なんです 何を作ろう...
材料: マルコメ糀甘酒 味噌 すりおろし生姜 だし汁 好きな具材
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Snapdishの料理写真:半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁
半日天日干し根菜で生姜山盛りいれた粕汁
大根や人参をカットして ザルに並べて天日干ししました 私の粕汁の作り方はめっちゃ...
材料: 大根 人参 シイタケなど 白菜など葉野菜 だし汁 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と鶏手羽元の黒酢煮
冬瓜と鶏手羽元の黒酢煮
投稿が遅くなりましたが 昨夜の主菜です 旬を迎えた冬瓜を鶏手羽元と一緒に黒酢仕立...
材料: 冬瓜 鶏手羽元 だし汁 ニンニク 薄切りする 生姜 薄切りす...
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Snapdishの料理写真:サバ缶で和風ピリ辛パスタ♪
サバ缶で和風ピリ辛パスタ
お野菜高いので 常備食でよく作るパスタ オイルサーディンの方が美味しいけど あえ...
材料: サバの水煮缶 大葉 パスタ 塩胡椒 ガーリックパウダー 鷹の...
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Snapdishの料理写真:香港式蒸しハンバーグ
香港式蒸しハンバーグ
香港の蒸しハンバーグ 前は香港で買ってきた 梅菜 という漬物を使いましたが今回は...
材料: 豚挽肉 高菜漬け 蓮根 オイスターソース 砂糖 すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:新生姜ごはんdeバースデーケーキ
新生姜ごはんdeバースデーケーキ
昨日はパパのお誕生日 ひいお爺ちゃんの命日 祖父のお誕生日 なんやねんこれ 若い...
材料: 米 新生姜 水 酒 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:インフルエンザ時の食事
インフルエンザ時の食事
今日は正午に娘五歳の幼稚園に発熱で呼び出され そのまま病院へ しかも二件休診日で...
材料: 炊かれたごはん りんごのすりおろし 大根生姜蜂蜜シナモン
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Snapdishの料理写真:夜スープ130907
夜スープ130907
キャベツと玉ねぎの塩麹スープ お昼ごはんのイタリアンをつい食べすぎてしまい 胃が...
材料: キャベツ 玉ねぎ 塩麹 麦 ローリエ 生姜すりおろし 鮭フレ...
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Snapdishの料理写真:減塩オムライス
減塩オムライス
食塩相当量1 0g
材料: 鶏挽き肉 生姜 すりおろし 玉ねぎ みじん切り トマト ダイ...
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Snapdishの料理写真:❤︎林檎と珈琲のカレー+スクランブルエッグ和え❤︎
林檎と珈琲のカレー スクランブルエッグ和え
林檎と卵の甘みと カレーの辛さが中和しあって美味しいです また 最近はカレーに珈...
材料: カレー 肉 お好みで にんにく 玉ねぎ 林檎 にんじん 珈琲...
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹    すりおろし...
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Snapdishの料理写真:酢玉生姜 万能薬味 煮物の隠し味 ドレッシングなどにも #酢玉生姜
酢玉生姜 万能薬味 煮物の隠し味 ドレッシングなどにも ...
酢生姜が流行っているので デブなおばさんは考えた 生姜で代謝 玉ねぎでコレステロ...
材料: 新たまねぎ 生姜 砂糖 塩 酢 あれば酒粕 なくても可
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Snapdishの料理写真:らっきょうタルタルソースのチキン南蛮風唐揚げ
らっきょうタルタルソースのチキン南蛮風唐揚げ
今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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