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Snapdishの料理写真:我が家のわらびでわらびの醤油漬け♪
我が家のわらびでわらびの醤油漬け
わらびは今が一番おいしいー
材料: わらび 米の磨ぎ汁 醤油 だし汁 みりん 酒 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:基本の和食👍ポリポリ食感の大根醤油漬け
基本の和食 ポリポリ食感の大根醤油漬け
基本の和食 大根醤油漬け 甘酢味だから子供も食べれるよ
材料: 大根 醤油 鷹の爪 昆布 塩 砂糖 酢 鶏ガラスープの素
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Snapdishの料理写真:手羽中のアジアン風マリネ
手羽中のアジアン風マリネ
今日は雨のおかげで ムシムシ 涙 何をしても汗だくでした こんな日は やっぱりエ...
材料: 手羽中 酒 マリネ液 ナンプラー 醤油 砂糖 酢生姜 おろし...
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮
牛肉の赤ワイン煮
ブライン液に浸けたものを冷凍ストックしていた肩ロースブロック肉を使って 赤ワイン...
材料: 牛肩ロースブロック 赤ワイン 玉ねぎ セロリ ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:orimamaが本気て作る簡単中華♡スチームで賄いのよだれ鶏
orimamaが本気て作る簡単中華 スチームで賄いのよだ...
昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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Snapdishの料理写真:大根の醤油漬け(醤蘿蔔ジャンローボ)
大根の醤油漬け 醤蘿蔔ジャンローボ
中華の大根の醤油漬け 醤蘿蔔 ジャンローボ orimamaさんの投稿で 初めて名...
材料: 大根 醤油 酒 紹興酒 砂糖 にんにく つぶす 鷹の爪 種を...
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Snapdishの料理写真:キュウリとツナの甘味噌炒め
キュウリとツナの甘味噌炒め
今朝ご近所のおばあちゃんに 大きくなり過ぎたキュウリを頂きました サラダにするに...
材料: キュウリ ツナ缶 砂糖 味噌 酒 みりん 醤油 輪切り また...
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Snapdishの料理写真:ぶりの柚庵焼き
ぶりの柚庵焼き
おもてなしにもなる ぶり 今日は 柚子を加えて柚庵 ゆうあん 焼き 酒 みりん ...
材料: ぶり 醤油 酒 みりん 柚子
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の赤ワイン煮込み
牛スネ肉の赤ワイン煮込み
煮込み料理が食べたくなる季節になってきましたね 時間をかけてじっくり煮込んでいく...
材料: 牛スネ肉 セロリ ニンジン タマネギ 赤ワイン 日本酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:合法ハーブ shisoで、トマトと豆腐のサラダ☆
合法ハーブ shisoで トマトと豆腐のサラダ
合法ハーブ shisoとして知られる大葉のにんにく醤油漬けを作りました そしてそ...
材料: 大葉 にんにくチューブ 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:豚レバーの甘辛煮❤️
豚レバーの甘辛煮
一晩牛乳に漬け込んだら嫌な臭みが全然無くて美味しく仕上がりました
材料: 豚レバー 生姜千切り 胡麻 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキンと和風ロールキャベツ弁当
タンドリーチキンと和風ロールキャベツ弁当
おはようございます 本日の父親お弁当 お弁当箱開けたらきっとぷあ んとインドーッ...
材料: 鶏肉 お好きな部位 すりおろし玉ねぎ すりおろしニンニク す...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の柔らか野菜ロール♪
鶏胸肉の柔らか野菜ロール
ちょっとだけ準備したら あとは放ったらかし 笑 いつも夕飯を食べた後に作ってます...
材料: いつものごとくだいたいの分量です 鶏胸肉 人参 インゲン 塩...
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Snapdishの料理写真:チキンステーキ新玉ねぎソース
チキンステーキ新玉ねぎソース
新玉ねぎをすりおろしたソースで鶏胸肉のステーキ
材料: 新玉ねぎ すりおろし 醤油 ハチミツ バルサミコ
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