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Snapdishの料理写真:おつまみに❤砂肝の漬け❤
おつまみに 砂肝の漬け
少し 手間はかかるものの おいしいです また 作ってみました 今回は分量計りつつ...
材料: お砂糖 お酢 味醂 お醤油 にんにくすりおろし 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:お家で作ろう♪カリコリ美味しい食感、つぼ漬け。
お家で作ろう カリコリ美味しい食感 つぼ漬け
お詫びと訂正 つぼ漬けのレシピに謝りがありました 薄口醤油大さじ1となっておりま...
材料: 切り干し大根輪切りタイプ ごま油 酢 薄口醤油 砂糖 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:合法ハーブ shisoで、トマトと豆腐のサラダ☆
合法ハーブ shisoで トマトと豆腐のサラダ
合法ハーブ shisoとして知られる大葉のにんにく醤油漬けを作りました そしてそ...
材料: 大葉 にんにくチューブ 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:orimamaが本気で作る簡単中華☆大根のジャンローボ☆
orimamaが本気で作る簡単中華 大根のジャンローボ
中国料理をお店に行って食べる事 みなさまも良くあるかと思います 何気なくランチに...
材料: 大根 お醤油 紹興酒 日本酒 お砂糖 にんにく 鷹の爪 山椒...
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Snapdishの料理写真:茄子と牛肉の甘辛ゴマ炒め、煮たまご添え♪
茄子と牛肉の甘辛ゴマ炒め 煮たまご添え
ふぅ 今朝 ゴミ出しする時に玄関に置いてあるアロマオイルの瓶をうっかり割ってしま...
材料: 茄子 牛肉 白ゴマ ゴマ油 砂糖 出汁醤油 醤油
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の赤ワイン煮込み
牛スネ肉の赤ワイン煮込み
煮込み料理が食べたくなる季節になってきましたね 時間をかけてじっくり煮込んでいく...
材料: 牛スネ肉 セロリ ニンジン タマネギ 赤ワイン 日本酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:真似っこ☆美味しい胡瓜をありがとう☆
真似っこ 美味しい胡瓜をありがとう
おはようございます ずっと気になってた なつモンさんの胡瓜 やっと 作ったー ノ...
材料: なつモンさんのキッチンにありますよ
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Snapdishの料理写真:チリメン丼♪冷凍卵のTKGで旨うま 一人飯~!
チリメン丼 冷凍卵のTKGで旨うま 一人飯
お昼の一人飯にちりめん丼 ずっと前に流行ってた冷凍卵の黄身を乗っけてみたよ 3 ...
材料: ちりめんジャコ ご飯 冷凍卵の黄身 ネギ 醤油
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Snapdishの料理写真:手羽中のアジアン風マリネ
手羽中のアジアン風マリネ
今日は雨のおかげで ムシムシ 涙 何をしても汗だくでした こんな日は やっぱりエ...
材料: 手羽中 酒 マリネ液 ナンプラー 醤油 砂糖 酢生姜 おろし...
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Snapdishの料理写真:orimamaが本気て作る簡単中華♡スチームで賄いのよだれ鶏
orimamaが本気て作る簡単中華 スチームで賄いのよだ...
昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮
牛肉の赤ワイン煮
ブライン液に浸けたものを冷凍ストックしていた肩ロースブロック肉を使って 赤ワイン...
材料: 牛肩ロースブロック 赤ワイン 玉ねぎ セロリ ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:ユッキーちゃん♪お誕生日おめでとう(*´∀`)♪
ユッキーちゃん お誕生日おめでとう
ユッキーちゃん お誕生日おめでとう ほんとは 昨日やったのにね 遅くなってごめん...
材料: 鶏もも肉 蓮根 長ねぎ 生姜 スープ 水 酒 酢 塩 粗びき...
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Snapdishの料理写真:豚肉とわらびのナンプラー炒め「時短 わらびの灰汁抜き」
豚肉とわらびのナンプラー炒め 時短 わらびの灰汁抜き
わ 口 っ 嘘 ヤバぃ寝てた 爆 掃除と洗濯しなきゃーーーー 後でペコリ返しもろ...
材料: 白胡麻油 豚肉 砂糖 わらび 輪唐辛子 塩 酒か紹興酒 出汁...
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Snapdishの料理写真:大根の醤油漬け(醤蘿蔔ジャンローボ)
大根の醤油漬け 醤蘿蔔ジャンローボ
中華の大根の醤油漬け 醤蘿蔔 ジャンローボ orimamaさんの投稿で 初めて名...
材料: 大根 醤油 酒 紹興酒 砂糖 にんにく つぶす 鷹の爪 種を...
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