生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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5月4日お好み焼き風唐揚げ弁当を持って息子と浅間嶺 登ってきました 約5時間 超...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 胡椒 溶き卵 薄力粉 片栗粉 葱の小口切り...
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こんにちは 今日はお休みでしたが ウォーキングしてお風呂ゆっくり入って お料理作...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ケチャップ 中濃ソース 醤油 レモン汁 酒...
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鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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こんにちは おつまみにもお弁当にもおすすめです お弁当を作っているご家庭には 必...
材料: ちくわ 創味シャンタン 粉末 生姜チューブ にんにくチューブ...
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大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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