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柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
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おはよ 今朝はパパが早く出勤のためお弁当無しです 昨日ランチに食べたふんわり玉子...
材料: 卵 牛乳 塩コショウ みりん マヨネーズ オイル バター レ...
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またまた地味にニンニクを潜ませています 照り焼きよりアッサリしていますよ
材料: カジキマグロ おろし大根 大葉または青ネギ 小麦粉 サラダ油...
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あっさりのおふくろの味を食べたかったので こんな感じで お弁当にも入れたかったか...
材料: 玉子 ニラ 厚揚げ シメジ 麺つゆ みりん 薄口しょうゆ カ...
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5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
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ササッと簡単なおかずなのに 喜んでもらえました 柚子胡椒バンザイ
材料: 豚肉 キャベツ にんじん しめじ 酒 柚子胡椒 鶏ガラスープ...
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