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夏の炒め物定番コンビをサラダに ほんだしを使ってるので 鰹出汁の香りが すりゴマ...
材料: 茄子 ピーマン 塩 ほんだし すりゴマ マヨネーズ
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以前のカポナータ煮込みと要は同じなんだけど ズッキーニもカラーピーマンもないので...
材料: ジャガイモ 長ネギ エノキダケ コンソメ 塩 コショウ
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カジキを薄めにつけた唐揚げと小さく切ったかき餅を揚げて野菜を炒めたものにポン酢と...
材料: カジキマグロ お好きな魚 かき餅 今回は 茄子 玉ねぎ ピー...
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微妙な量のたくあんがあったので 野菜と一緒にトマトソースと合わせてみたら 程よい...
材料: アンナマンマ トマト バジルソース なす 小さめ ズッキーニ...
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いつもクリップやペコリありがとうございます フォカッチャにクリップをしてくださる...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ぬるま湯 ドライイースト オリーブオイル...
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一昨日の晩ごはんです 相性の良い豚肉と茄子と甘長とうがらしトリオを これまた相性...
材料: 茄子 豚こま切れ肉 甘長とうがらし 長ネギ 白い部分の小口切...
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暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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新鮮野菜を沢山貰って嬉しい今日この頃 白なすとオクラと茎茗荷で 定番の焼き野菜の...
材料: 白なす オクラ 塩コショウ ごま油 昆布ポン酢 茎茗荷
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