らでぃっしゅぼーやさんの新鮮野菜を たっぷり使った贅沢なキーマカレーです らでぃ...
材料: ニンニク 生姜 豚肉をみじん切り 豚ミンチ 茄子 玉ねぎ ト...
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ズッキーニでラタトゥイユにしようと思っていたら 美味しそうなソースをみつけたので...
材料: ズッキーニ 長芋 鳥もも 発泡清酒 はちみつとマスタードのソ...
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先日作ったトマトピクルス 余り液を有効活用できないか いつもは 鶏のさっぱり煮を...
材料: 米 ピクルスの余り液 水 玉ねぎ ピーマン 海老 パプリカ ...
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先程の蓮根入り揚げ団子を使っての梅酢豚に 梅と大好きな黒酢 ダブルの酸味で食が進...
材料: 蓮根入り揚げ団子 薩摩芋 生きくらげ サラダ油 梅干し 黒酢...
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この頃暑過ぎだけど カレー風味で食欲も出るメニュー 野菜とお肉たっぷりの炒めそう...
材料: そうめん 牛肩ロース切り落とし みりん しょうゆ ごま油 玉...
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レシピは鯖の南蛮漬けです 今日は ちょっとしたアクシデントがあって余分につかれた...
材料: 鯖 胡瓜 玉葱 人参 生姜 液体しおこうじ 酢 砂糖 麺つゆ...
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茄子好きにはたまらない煮物 地味だけど美味しい 果肉の柔らかな長なすを使うとまた...
材料: 長なす 厚揚げ 豚ひき肉 米油 片栗粉 鷹の爪 昆布つゆ 水...
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今日もとても暑かったですね そんな暑い日に野菜を刻んでレンチンで簡単に出来る冷や...
材料: トマト 茄子 ピーマン 南瓜 紫玉ねぎ 人参など ほんだし ...
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豚ロース とくれば生姜焼きとかトンテキ 今日は塩胡椒してシンプルにソテー ツナと...
材料: 豚ロース肉 塩胡椒 ソース ツナ缶 オイルを軽く切る フルー...
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