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Snapdishの料理写真:ブリ大根⁇ブリのポン酢ときび糖の照り焼き
ブリ大根 ブリのポン酢ときび糖の照り焼き
照り焼きブリの上に大根の千切り これも ブリ大根 笑 f 今日は ブリの照り焼き...
材料: ブリ 塩 サラダ油 きび糖 ポン酢 みりん 大根の千切り
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Snapdishの料理写真:南瓜煮
南瓜煮
先日小ぶりの かぼちゃを半分買ってきて 半分はUP済みの山本ゆりさんのレンチンス...
材料: 手頃サイズ南瓜 酒 ほんだし 水 砂糖 塩 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:シンプルで◎ 贅沢絶品…焼き椎茸のお吸い物
シンプルで 贅沢絶品 焼き椎茸のお吸い物
今日は こんな物を身体が要求していた 職業柄 身体の中が疲れてます 笑 ってな ...
材料: 生椎茸 昆布 お水 お酒 お塩 お醤油 みりん 水菜 あれば...
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Snapdishの料理写真:低カロリーで満腹嬉しい♪TO~FU~生姜照り焼きDO~Nッッ
低カロリーで満腹嬉しい TO FU 生姜照り焼きDO N...
低カロリーで美味しいお豆腐で 簡単な DO N 笑 こーゆーのにはやっぱり 温玉...
材料: 木綿豆腐 塩胡椒 片栗粉 ピーマン 長ネギ 胡麻油 濃縮めん...
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Snapdishの料理写真:にんにく焦がし醤油とうもろこしご飯
にんにく焦がし醤油とうもろこしご飯
とうもろこし コーン にんにく
材料: とうもろこし にんにく 醤油 みりん 白だし 酒
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Snapdishの料理写真:夏のご飯のお供に!苦さ控えめ♡中華風ツナ味噌ゴーヤ
夏のご飯のお供に 苦さ控えめ 中華風ツナ味噌ゴーヤ
我が家の夏の定番 中華風ツナ味噌ゴーヤ 今年もまた作りましたよー こちらゴーヤの...
材料: ゴーヤ ツナ缶 ごま油 合わせ味噌 みりん 砂糖 オイスター...
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Snapdishの料理写真:ストウブで唐揚げ
ストウブで唐揚げ
わかめのお味噌 卵かけご飯 醤油 ごま油 かぼちゃの煮物 唐揚げ
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜チューブ 醤油 みりん 酒 砂糖 ご...
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Snapdishの料理写真:うにクリームパスタ
うにクリームパスタ
瓶詰めウニをみつけたので うに パスタ
材料: パスタ ウニの瓶詰め 玉ねぎ しめじ 生クリーム ごま油 塩...
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Snapdishの料理写真:紅茶豚
紅茶豚
今日の夕飯 紅茶豚と煮玉子 切り干し大根ひじき煮 そうめんかぼちゃとスナックエン...
材料: 豚肉ももかたまり 紅茶 ゆで卵 タレ 醤油 酒 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:ウドの酢味噌あえ😃ウドその3
ウドの酢味噌あえ ウドその
これはもう王道ですね アク抜きしたウドを味噌とみりんとお酢で和えるだけだけど ウ...
材料: 酢味噌 味噌 酢 きび砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:手作り♡サーモン漬け丼。
手作り サーモン漬け丼
今日は長女と次女の家庭訪問で疲れたので簡単な晩ご飯 笑 しらすとサーモンの漬け丼...
材料: お酒 みりん ざらめ お醤油 にんにく しょうがすりおろしo...
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Snapdishの料理写真:チキンロール
チキンロール
初めて作ったけど 具の量で失敗 でも美味しいければOK
材料: 鶏胸肉 人参 インゲン 酒 塩 こしょう 水 酒 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:栗の甘露煮
栗の甘露煮
冬になるとマーケットやスーパーで栗を売り始めるので モンブランや栗羊羹 大福が食...
材料: 栗 酢 食紅黄色無くても構わない 砂糖 塩 みりん
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Snapdishの料理写真:茄子のトロントロン糀甘こうじ煮
茄子のトロントロン糀甘こうじ煮
大粒の雪が降って来た 北海道から おはようございます 昨日の晩御飯  生姜をたっ...
材料: 茄子 醤油 みりん 酒 糀甘酒 めんつゆ 醤油
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