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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て(╹◡╹)
ライ麦パン焼き立て
コレで元種使い切ろうと思ったんですが こびりつきを洗わずにまたライ麦と水を入れた...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*´꒳`*)
ライ麦100 焼き立て
今回もよく焼けたと思う ライ麦パン種80 水85 塩4 モルトパウダー1 ライ麦...
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Snapdishの料理写真:パン教室 その⑨~♪♪
パン教室 その
今日は楽しみにしているパン教室の日 クランベリーとカマンベールチーズのライ麦パン...
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Snapdishの料理写真:まるパン焼きたて(╹◡╹)
まるパン焼きたて
母好みに仕上がってるだろうか 先週のはこれまでで1番食べやすいって言ってたんだけ...
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトでディップ&グリルサラダ
水切りヨーグルトでディップ グリルサラダ
北海道ロコで買ったカラフル人参と小さい玉ねぎ いただきもののカボチャをオーブン焼...
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Snapdishの料理写真:二晩冷蔵庫発酵のハードパン焼きたて(*´꒳`*)
二晩冷蔵庫発酵のハードパン焼きたて
ライ麦ルヴァン種の方 な 筈 巨峰酵母液ストレートも準備したのでどっちがどっちや...
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Snapdishの料理写真:ライ麦のオイルクッキー
ライ麦のオイルクッキー
 
材料: 薄力粉 ライ麦 砂糖 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:超不機嫌なライ麦パン☆
超不機嫌なライ麦パン
今日の体調の悪さの影響を受けたのか 不機嫌なパンが焼き上がりました めっちゃ香り...
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Snapdishの料理写真:旦那弁当☆2種の黒胡麻カンパサンド♪
旦那弁当 2種の黒胡麻カンパサンド
豚 と野菜の塩麹 炒め の と黒胡椒の卵 の 胡桃と の濃 先日焼いた黒胡椒ライ...
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Snapdishの料理写真:紅芯大根のポタージュとラントブロート🥖
紅芯大根のポタージュとラントブロート
ちょっとヘンテコな形の紅芯大根 糀甘酒と一緒にシロカでピッ 甘いトロトロ大根に ...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん(≧∇≦)
朝ごぱん
ごっちゃり盛り クリームチーズにてんさい糖とバニラエッセンスとビタミンC混ぜてね...
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Snapdishの料理写真:リピリピです^ ^ ねこさんのライ麦パン
Liz
リピリピです ねこさんのライ麦パン
サンドイッチとアップの順番が逆になっちゃった 気温が高くなってきたので 少し配合...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
材料 準強力粉 200 ライ麦粉 50 砂糖 15 塩 4 水 165 イースト...
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Snapdishの料理写真:ベーコンと白菜のミルクスープ&塩レモンハーブの蒸し鶏♪
と白菜の 塩 の蒸し鶏
昨日の 教室のlunch です ライ麦のカンパーニュ と白菜 茸の 塩 の蒸し鶏...
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