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Snapdishの料理写真:ライ麦パン
ライ麦パン
ライ麦粉を限界量まで配合したプチライ麦パンです 素朴な味わいのカントリーなパン ...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ライ麦粉入りのパンからのお豆腐と野菜のメンチカツサンド
ライ麦粉入りのパンからのお豆腐と野菜のメンチカツサンド
昨日のパンに今朝は野菜まぜまぜメンチカツでサンドにしました 豆腐野菜メンチカツの...
材料: 合挽き肉 塩 コショウ ナツメグ パン粉 木綿豆腐 水切りな...
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Snapdishの料理写真:無花果とカシューナッツの赤ワインブレッド
無花果とカシューナッツの赤ワインブレッド
ずっとやってみたかった赤ワインで捏ねたハードパンが出来ました 以前みほさんがライ...
材料: リスドォル 全粒粉 ドライイースト 赤ワイン 水 蜂蜜 塩 ...
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Snapdishの料理写真:大好きなPASCOのライ麦入イングリッシュマフィン✨アボガドソースと目玉焼きで🍴ハチミツも塗っちゃいました
大好きなPASCOのライ麦入イングリッシュマフィン アボ...
韓国のホットサンドに影響され ハチミツ塗りました フルーツソースもあればかけたか...
材料: マフィン アボガド 塩コショウ マヨネーズ トマト レタス ...
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Snapdishの料理写真:パン・ド・メテイユ✨クルミ入りとジュエリーレーズン入り
パン ド メテイユ クルミ入りとジュエリーレーズン入り
今日も 健康志向で ジュエリーレーズンは 綺麗な色だったので 衝動買いしました ...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:オープンサンドイッチ(鯖の燻製)
オープンサンドイッチ 鯖の燻製
ライ麦パンの上に 野菜をのせてオープンサンドイッチ 香りのよいポルチーニ入りクリ...
材料: 燻製サバ ライ麦のレンガパン サラダほうれん草 きゅうり ラ...
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Snapdishの料理写真:🔷NOマヨ🎃南瓜サラダと🐣玉子のサンド🥪🔷
NOマヨ 南瓜サラダと 玉子のサンド
生塩糀でしっとりな 南瓜は やさしいお味 フジパン香ばしライ麦ロール プチプチの...
材料: 南瓜 レンチン 生塩糀 つぶみそ エキストラバージン
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Snapdishの料理写真:蟹クリームコロッケバーガー
蟹クリームコロッケバーガー
友達から蟹缶貰ったので蟹クリームコロッケにしてお夕食 お弁当 最後にハンバーガー...
材料: 玉ねぎ オリーブオイル 薄力粉 豆乳 塩 胡椒 蟹のほぐし身...
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Snapdishの料理写真:*わんぱくBLTサンド*
わんぱくBLTサンド
最近 お気に入りの食パン 神戸屋のバイツェンブロート を使って わんぱくサンドを...
材料: 食パン 8枚切り マーガリン ベーコン トマト スライス レ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉とライ麦のパン
全粒粉とライ麦のパン
比率としてはカンパーニュっぽい 夕食のパンが無かったので いろんな粉の消費に焼き...
材料: フランスパン用粉 全粒粉 ライ麦粉 砂糖 ドライイースト 塩...
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Snapdishの料理写真:チキンのハーブグリル、レモンマヨネーズのバーガー🍋
チキンのハーブグリル レモンマヨネーズのバーガー
好きな味に仕上がった 理想のバーガー 個人的に嬉しい ローズマリーでグリルしたチ...
材料: 鶏肉 ローズマリー オリーブオイル レモン マヨネーズ セロ...
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Snapdishの料理写真:🌾黒ゴマ入りライ麦パン🍞仕込み水にヨーグルトを入れました🍞 とかちの酵母🍒の生地で#あんぱん#さつま芋とリンゴ🍎#クリームチーズとカシス餡#プレーン   も作りました😊
黒ゴマ入りライ麦パン 仕込み水にヨーグルトを入れました ...
仕込み水にヨーグルトを加えたから 少し酸味があるのかな とかちの酵母は お手軽天...
材料: 強力粉 ライ麦粉 三温糖 塩 ヨーグルト ぬるま湯 とかちの...
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
我が家では パンの上に発酵あんこ を乗っけたものを あんぱん と呼んでいます こ...
材料: 茹でた小豆 米麹 水 塩
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Snapdishの料理写真:ケールの茎のタマゴサンド
ケールの茎のタマゴサンド
ケール コンビーフ ゆで卵 ライ麦サンド マヨネーズ ジュースで使わなかったケー...
材料: ライ麦食パン ケールの茎 ゆで卵 塩 塩揉み用 コショウ コ...
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