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おうちごはん 野菜尽くし
こんばんは 水曜日の夕飯です 寄せ集めで作った野菜だらけの献立         ...
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切り干し大根deオズボラだけど絶品 豚汁
切り干し大根って 煮たらいい味出る素敵アイテム さっと戻してお味噌汁にすると 簡...
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健康の為に 和食の作り置きを ピーマンのじゃこ炒め ピーマンとじゃこを油で炒めて...
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おべんとう
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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190109晩ごはーん
水菜とブロッコリーサラダ 大根味噌汁 生の切り昆布と豚の炒め煮 生の切り昆布と豚...
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このカラカラの紐 みたいな芋がら 何に使おうか迷っていたのですが きいろさんが作...
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実楽で家飲み おつまみは入梅いわし おばんざいで
モニター当選した実楽 西宮の宮水と山田錦を使った日本酒 今日は旦那さまも居ないし...
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Snapdishの料理写真:9月6日 夜
9月6日 夜
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豚ロースの新生姜もやし巻き 弁当
豚ロースの新生姜もやし巻き 切り干し大根煮 かぼちゃ煮 アスパラ 私の生姜味の肉...
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