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ホタルイカにちょっとひと手間加えると ホタルイカが苦手な人でも食べやすくなります
材料: ボイルホタルイカ 酢 液体塩麹 生姜の絞り汁 ソース用ヨーグ...
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地元産のメバチマグロをユッケ風にしました コチュジャンがなかったんですけど 美味...
材料: マグロ 味噌 醤油 きび砂糖 ごま油 にんにく 生姜 長ネギ...
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ヤーコンは一時ブームになり 高血圧 糖尿病 に効果があると言われた食材です 見た...
材料: ヤーコン ヨーグルト バナナ りんご 柿など
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おはようございます またまたご無沙汰かつ 朝っぱらの無言モグリスや廻りきれてない...
材料: 茹で セロリ 調味料 オリーブ油 塩 砂糖 胡椒 米酢 レモ...
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2022年寅年 にぜひ作ってみたかった 適当にやったので無事できるか 心配だった...
材料: 4本分 寿司飯 焼き海苔 トラ柄 薄焼き卵 18cm角 サー...
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今朝は朝から本降りの雨 雨の中 畑で蕪を抜いてきて あったかスープ作りました ホ...
材料: かぶ ホタテ貝柱 ベーコン 和風だし 酒 塩 胡椒 ブラック...
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