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Snapdishの料理写真:鶏ガラスープで野菜の煮物。
鶏ガラスープで野菜の煮物
鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろ炊き込み。
鶏そぼろ炊き込み
常備菜の鶏そぼろ を作るついでに炊き込みました 残りのそぼろは冷凍庫へ なんとい...
材料: 米 鶏そぼろ 鶏ひき肉 生姜 水 醤油 みりん 酒 砂糖 ほ...
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Snapdishの料理写真:味噌風味里芋とレンコンの長芋グラタン
味噌風味里芋とレンコンの長芋グラタン
おはようございます 冷蔵庫に眠っていた根菜たちを使ってこれまた簡単で美味しいので...
材料: 里芋 レンコン マッシュルーム ツナ缶70g 塩胡椒 長芋 ...
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Snapdishの料理写真:モニターさん当たったから、具沢山洋風お味噌汁作った!(`・ω・´)キリッ 頂いた料亭の味と、boscoのオリーブオイルで仕上げ。ハンバーグ作って焼いて入れて、キャベツ入れて…あ。ロールキャベツにすれば良かった…_(:3」∠)_
モニターさん当たったから 具沢山洋風お味噌汁作った 頂い...
お味噌汁
材料: 玉ねぎ 人参 じゃがいも キャベツ プチトマト ハンバーグ
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Snapdishの料理写真:そぼろ弁当
そぼろ弁当
恒例のそぼろ弁当 今日は豚ミンチ 玉葱 蓮根 大葉入り 簡単だけどこういうのが1...
材料: ミンチ 豚肉でも鶏肉でもok 玉葱 蓮根or牛蒡 生姜 大葉...
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Snapdishの料理写真:さんま蒲焼き缶の根菜煮
さんま蒲焼き缶の根菜煮
木の芽を添えると たたの煮物か豪華おかずに見えます
材料: さんま蒲焼き缶 大根 人参 グリンピース
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Snapdishの料理写真:根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
酒と砂糖と醤油と出汁の味つけの ごくごく普通の煮物 ほっとします
材料: ごぼう 人参 玉ねぎ 昆布 厚揚げ 豚薄切り肉 酒 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:甘酒で作る常備菜 優しい甘み、しっとり鶏そぼろ🐔
甘酒で作る常備菜 優しい甘み しっとり鶏そぼろ
甘酒の甘みで鶏そぼろ 砂糖 味醂 出汁も不使用ですが 十分に美味しいそぼろに仕上...
材料: 鶏ミンチ モモでもむね肉でも 甘酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:チーズイン照焼き根菜鶏つくね
チーズイン照焼き根菜鶏つくね
チーズイン照焼き根菜鶏つくね 照焼きとりつくね
材料: 鍋用生とりつくね ピザチーズ 三温糖 濃口醤油 料理酒
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Snapdishの料理写真:食べる野菜スープ🍴味噌ミルク♡
食べる野菜スープ 味噌ミルク
寒すぎなのであったかい スープを作りました 今回は超具だくさんです
材料: 家にある余り野菜なんでも 今回は人参じゃがいも玉ねぎ ベーコ...
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Snapdishの料理写真:ゴロンと豚塊肉のロール白菜
ゴロンと豚塊肉のロール白菜
先日 何かのテレビ番組で見たもののアイデアを頂戴致しましたぁ スープは 先日作っ...
材料: 豚バラ肉塊 塩麹 にんにく 白菜 お好きなスープ 根菜 ベー...
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Snapdishの料理写真:根菜達 ☆
根菜達
この季節は根菜が美味しくなりますね 近所の野菜の直売所では根菜フィーバーです リ...
材料: 木綿豆腐 白味噌 柚子皮 柚子果汁 砂糖
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Snapdishの料理写真:れんこんのごまネーズサラダΣ( ̄。 ̄ノ)ノ😙😙👍
れんこんのごまネーズサラダ
これは先週ダウンする前日に作ったものでアップ出来なかったので 冷蔵庫の余り物で作...
材料: れんこん 赤パプリカ ドレッシング 白すりごま マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とニンジンの蒸し煮🥕
鶏肉とニンジンの蒸し煮
昨夜の主菜 鶏肉とニンジンの蒸し煮 雑誌に掲載されていた 放置プレイで 味しみ ...
材料: 鶏もも肉 ニンジン エリンギ 白ワイン 酒でも可 生姜 皮付...
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