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Snapdishの料理写真:真鯛の43℃
真鯛の43
魚の生臭さを感じなくなる温度であり たんぱく質が凝固しないギリギリの温度で調理を...
材料: 真鯛の切り身 天然塩 あれば藻塩 オリーブオイル ロゼワイン...
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Snapdishの料理写真:豚肉のからあげ
豚肉のからあげ
しょうが にんにくたっぷりめがオススメ フライパンに多めの油で揚げ焼きでもOKで...
材料: 豚肩ロース肉 しょうゆ 酒 みりん おろしにんにく おろしし...
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Snapdishの料理写真:焼きシチュぅ♡
焼きシチュぅ
たくさんレシピを書きましたが 本当に簡単で 美味しいです
材料: じゃがいも 鶏もも肉 コーン 玉ねぎ 牛乳 シチューの素 バ...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行1号
バゲット修行1号
初バゲット これからいっぱい焼いて修行します
材料: リスドォル 塩 砂糖 コントレックス レモン汁 赤サフ
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Snapdishの料理写真:酒種バケット
酒種バケット
切り口にマヨネーズを絞ってみたら焦げた
材料: フランスパン粉 ルヴァンリキッド 塩 砂糖 酒種 硬水
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Snapdishの料理写真:にくぴー~もう、定番の挽き肉と同量の高野豆腐で
カサマシヘルシーです
にくぴー もう 定番の挽き肉と同量の高野豆腐で カサマシ...
我が家ではまいどお馴染みの挽き肉 高野豆腐 ほんと 肉って感じで安心して食べれま...
材料: 高野豆腐入りハンバーグのたね ピーマン 米粉又はなんか粉
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供に!大根の照り焼き炒め
ご飯のお供に 大根の照り焼き炒め
大根と豚肉を照り焼き風に炒めました おつまみにもご飯のおかずにもなる1品です 材...
材料: 大根 豚バラ肉 薄切り 酒 顆粒和風だし みりん 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:鳥肉の白ワイン煮
鳥肉の白ワイン煮
かなり簡単に出来ました 調味料も少ないし覚えやすいです 是非お試しあれ
材料: 玉ねぎ マッシュルーム 厚切りベーコン 水 白ワイン ローリ...
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Snapdishの料理写真:ホットドック~セルフでお願いします
ホットドック セルフでお願いします
今日は電気屋さんがくるー もう グリルでソーセージ焼いて オーブントースターて食...
材料: ソーセージ レタス きゅうり 食パン マヨネーズ ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯♡ジャガ入りつくね♡
今日の晩ご飯 ジャガ入りつくね
ちょっと前にテレビで誰かがこんなん作ってたのを思い出して 自分なりに作ってみまし...
材料: 鶏挽肉 じゃがいも たまご ネギ 片栗粉 すりゴマ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:ロシアンルーレットむすび弁当
ロシアンルーレットむすび弁当
見た目がかわいいスマイルむすび 実は辛いわさびがたっぷり入ったものが潜んでいます...
材料: ご飯 梅干し ツナ マヨネーズ わさび 焼のり ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:コロッケ
コロッケ
こどもたちとワイワイ作りました ミンチがなかったのでツナ缶で代用 物足りないかと...
材料: 男爵芋 玉葱 ツナ コーン 塩胡椒 バター 小麦粉 卵 パン...
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