今日は節分 節分には 鰯を食べる習慣がありますよね で 家にオイルサーディンがあ...
材料: 菜の花 ベーコン 絹ごし豆腐 A 練りゴマ A 砂糖 A 醤...
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ふきの筋取りが異様に好きだ ふきの端っこを全部すこしだけめくっておいて全て手に持...
材料: ふき 厚揚げ しめじ 出汁 飾りの花型人参
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ワンタンの皮が半端に残っていたので 北京ダック風のものを作って見ました タレはク...
材料: 鳥モモ かるく醤油とみりんでもんでおく きゅうりの細切り ネ...
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ネバネバ食材の白和えを 冷たいお味噌汁の具にしたら 抜群においしかった 喉越し抜...
材料: 味噌 ほんだし お湯 つるむらさき 人参 オクラ 麺つゆ 砂...
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白和えは 胡桃の風味もあり 丹波の黒枝豆で 流石の豆 一粒が 大きい 食べ応えア...
材料: 枝豆 ひじき 豆腐 胡桃 胡麻 砂糖 薄口醤油
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調理時間に冷蔵庫での放置時間は含まれておりません 白和えは ちゃんと作ると手間が...
材料: 木綿豆腐 ひじき 昆布茶 ごま油 ボイルえび 枝豆
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