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Snapdishの料理写真:テンジャンチゲ
辛いバージョン( ・∀・)キャピ
狸宴のメインです
m(_ _)m
テンジャンチゲ 辛いバージョン 狸宴のメインです m m
寒い時には鍋 カプサイシン 笑 てゆーか 又もや写真が良くない
材料: 肉 胡麻油で炒める 豆腐 舞茸 椎茸 榎 ひらたけ 根菜 じ...
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Snapdishの料理写真:手づかみしたい日の新ジャガバターコロ助
手づかみしたい日の新ジャガバターコロ助
部活の帰り道を思い出して 新ジャガにバター しぐれ煮風のお肉とパセリでコロ助 呑...
材料: 新ジャガ 塩コショウ バター 牛肉しぐれ煮 パセリ 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:♡肉じゃが♡
肉じゃが
じゃがいも3こ 人参1本 玉ねぎ1こ しらたき 醤油大3 砂糖大4 みりん大3
材料: 国産豚バラ肉 人参 じゃがいも 玉ねぎ しらたき 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:スペイン風オムレツ
スペイン風オムレツ
煮物リメイク スパニッシュオムレツ じゃがいも 玉ねぎ 肉の入った煮物を角切りし...
材料: 煮物 トマト コーヒーフレッシュ マヨネーズ 塩コショウ と...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートスライスタイプで
キタアカリのスープとポテサラ
大豆ミートスライスタイプで キタアカリのスープとポテサラ
友人から貰ったキタアカリ 新じゃが 使って 品同じ材料ベースで作りました お鍋で...
材料: 大豆ミートスライスタイプ キタアカリ たまねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:「フリカデラ」…日本のハンバーグとは、また違った配合のレシピを参考に…しかし、やはり豆腐を入れちゃって…Japanese!^^;~とても柔らかく、美味しいです。じゃが芋に「ディル&ピクルス」の付け合わせもGood❣…ポークのバーグ、ディルハーブのポテト!~美味しい❣^^❣~
フリカデラ 日本のハンバーグとは また違った配合のレシピ...
色々と ゴチャゴチャ写ってますけども  メインは ハンバーグみたいなやつ ポテト...
材料: 豚ひき肉 豆腐 水切りして 塩 コショー 玉ねぎ 玉子 牛乳...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りピリ辛スタミナ肉じゃが😊
甘酒入りピリ辛スタミナ肉じゃが
暑いしか出てこない こんな時は普通の肉じゃがよりも にんにくと豆板醤を入れてピリ...
材料: 薄切り豚肉 じゃがいも たまねぎ にんじん いんげん にんに...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
蒸し暑い今宵の食卓
スタミナ鍋

[主菜]写真の物
甘藷湯(カムジャタン)

※但し本料理には必須の骨付き肉は
通常の豚肉で代用しています(;´д`)

※左手上部の緑色の物体は
狸特製の荏胡麻のキムチです。
(無化調/無添加/手製)


[前菜]
クラゲと胡瓜の辛子酢醤油和え

[〆]予定
カムジャタンの汁と卵で雑炊
又は
同じく残り汁を使い焼き飯化
狸の宴シリーズ 蒸し暑い今宵の食卓 スタミナ鍋 主菜 写...
朝鮮料理 韓国料理 スープ 豚肉 チゲ 鍋 えごま エゴマの葉 荏胡麻 肉料理 ...
材料: 豚肉 本来は背骨付きのガラ肉 じゃが芋 乱切り 必須 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:プチトマトで旨味たっぷり肉じゃが
プチトマトで旨味たっぷり肉じゃが
圧力鍋電気釜で最近よく作ります とても簡単美味しい プチトマトを入れると爽やか旨...
材料:  
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と野菜とナスの煮浸し
蒸し鶏と野菜とナスの煮浸し
野菜の煮物をめんつゆを使って作り あらかじめゴマ油で焼いたナスを入れて煮浸しに ...
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Snapdishの料理写真:今宵のお万歳、珈琲金平。
今宵のお万歳 珈琲金平
まるー もりもり頂きまる
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Snapdishの料理写真:レモンポテト、肉肉しい奴ボロネーゼ
レモンポテト 肉肉しい奴ボロネーゼ
肉肉しい奴なボロネーゼは冷凍ストックしてる牛100ハンバーグです 牛小間切れをフ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが、ホタルイカを酢味噌で、おぼろ豆腐、父の田舎山形のおばちゃんのせいさい漬け
肉じゃが ホタルイカを酢味噌で おぼろ豆腐 父の田舎山形...
おぼろ豆腐は 大豆の甘味を味わえるように 塩で 頂きました
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の味噌漬け焼き
味噌汁の寒天寄せ
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しいたけのプロバンス風
新じゃがと春キャベツのポンマヨ炒め
白花豆の抹茶まぶし
ボストンレタス、きゅうり、プチトマト、デコポン
豚ヒレ肉の味噌漬け焼き 味噌汁の寒天寄せ 桜おにぎり し...
桜の葉の香りが 爽やかです
材料: 豚ヒレ肉 味噌 醤油 酒 みりん 砂糖 バター 液みそ 水 ...
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