麻婆茄子を作る時 いつも油の多さにびっくりです レンジで先に温めれば 油を使わな...
材料: 茄子 挽肉 人参 酒 醤油 味醂 砂糖 味噌でたれを作る 豆...
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おいしい世界ごはんパートナー すっかりハマってしまった万能ダレを素揚げした茄子に...
材料: 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 砂糖 醤油 生姜すりおろし ...
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今夜は8時半帰宅 次女は昨日前期の試験が終わり大学のお友達とディズニーランドへ ...
材料: 茄子 豚挽き 冷凍 おろしにんにくと生姜 玉ねぎみじん切り ...
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ベランダ菜園ナスを初もぎ 美味しく食べてあげるのは ヤマサ醤油 これうまつゆ 夏...
材料: 夏野菜 これうまつゆ 水 揚げ油
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今日もギリギリ月曜のうちに晩ご飯 ちょこっと残ってたタコさんでタコ飯 こんな時間...
材料: 米 塩 醤油 タコ アスパラ コーン バター
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鶏モモ肉1枚とキャベツたっぷりでホイコーロー作りました ピリ辛にしたのでご飯が進...
材料: 鶏モモ肉 キャベツ ピーマン パプリカ ニンニク 生姜チュー...
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豚こまと茄子 人参をかき揚げにしました かき揚げはキレイな形にするのが苦手なので...
材料: 豚こま 茄子 人参 薄力粉 餃子の皮 卵黄 水 薄力粉 出汁...
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アンチョビは自家製で漬けてます もう少し寝かせます まだトライアルですが良い感じ...
材料: アンチョビ トマト大 コリアンダーシード パルメザンチーズ ...
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