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手料理
  • 2020/09/15
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なすときのこの煮浸し

レシピ
材料・調味料
だし汁
200cc
醤油味醂
大さじ2
生姜(みじん切り)
作り方
1
フライパンにごま油と生姜をいれ、茄子の皮目から焼く
2
両面に焼き目がついたら、だし汁、醤油、味醂を入れ10分煮込む
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#簡単料理 #煮物 #野菜料理 #保存食/常備菜
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