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Snapdishの料理写真:今日の夕食 鯵の香味ポン酢和え ぽたぽた小揚げのグリル焼き 軟骨の唐揚げ ウニイカ サラダ 味噌汁 大葉の飯泥棒おにぎり(もち麦入り胚芽米)   梅干し
今日の夕食 鯵の香味ポン酢和え ぽたぽた小揚げのグリル焼...
鯵のお刺身におろし生姜 大葉 茗荷 葱 ブロッコリースプラウト ポン酢を和えまし...
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Snapdishの料理写真:鯵のくるくるフライ・他
S
鯵のくるくるフライ 他
最近忙しいことを言い訳に日々手抜き続きのお家ごはん 一汁三菜のごはんを意識してい...
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Snapdishの料理写真:5/29 ☺︎ 唐揚げと鯵大葉フライ🐟とおっさん顔弁当♪
5 29 唐揚げと鯵大葉フライ とおっさん顔弁当
今週は一人分だー と 気を抜いてゆっくり作っていたらギリギリだった 顔作るの時間...
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Snapdishの料理写真:鯵の刺身
鯵の刺身
新鮮な鯵を刺身にしました 生姜の微塵と大葉を振りかけて冷蔵庫で30分くらいおいて...
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Snapdishの料理写真:鯵と長芋の冷や汁風、大葉のせ
鯵と長芋の冷や汁風 大葉のせ
ゴーヤチャンプルー ちくわの磯辺揚げ 鯵 豚こま肉
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Snapdishの料理写真:今日のお家で一人ランチは、鯵の開きの混ぜごはん✨投稿し忘れてた〜ぁ💦
今日のお家で一人ランチは 鯵の開きの混ぜごはん 投稿し忘...
今朝 長女が半分残した鯵の開き そのまま食べるのはな ぁ そうだ 混ぜごはんだ ...
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Snapdishの料理写真:ばらちらし
ばらちらし
冷蔵庫にあるものでちらし寿司 しめ鯖 鯵の干物 蒸し海老 とびっこ キュウリ 卵...
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Snapdishの料理写真:鯵の混ぜごはん
鯵の混ぜごはん
材料 硬めに炊いたごはん2合 生姜1かけ 千切りにしておく しば漬け30 40g...
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Snapdishの料理写真:夏バテ防止料理 暑い日はこれ!冷汁
夏バテ防止料理 暑い日はこれ 冷汁
食欲ない時でもこれなら美味しくいただける 冷蔵庫にささみがあったので 鯵の代わり...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵南蛮漬け、胡麻豆腐 一寸豆、大根と大葉のサラダ、えんどうの翡翠煮 醤油漬け蛍烏賊、豆腐と若芽の味噌汁、ご飯

当り胡麻で胡麻豆腐を作り、空豆を埋め込んでみたけれど、すり込んだ方が綺麗かな〜。

えんどう豆は、ふっくらつるつる、鮮やかな翡翠色に仕上げ、富山県産の蛍烏賊を添えて、春の名残りの一品に。

その昔、ト
今晩は 鯵南蛮漬け 胡麻豆腐 一寸豆 大根と大葉のサラダ...
続き その昔 トンカツのKYKで食べ放題だった大根と大葉のサラダは 何となく胃が...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の酒のアテ

[前付]
めかぶ
[お造り]
鯵の叩き
[付けタレ]
生姜醤油(酒/青唐辛子版コーレグース入)
[あしらい]
茗荷/大葉´玉葱/ネギ

夕方は梅田第二ビルの7.5Hzで
チャーシュー麺を喰らいました🤣

皆様に乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽`)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 今宵の酒のアテ 前付 めかぶ お造り 鯵...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[前菜]
めかぶ(狸特製タレ和え)
[補食/コロナ対策]
梅干し(一日に二個)
[箸休め]
辣韮キムチ 
[向付け]
トロ鰹の御刺し身
[更に酒の肴 其の一]
鯵の叩き
(生姜醤油/ねぎ/茗荷/大葉/を添えて)

[更に酒の肴 其の二/強肴]写真の物
真鯵の南蛮漬け


昨日から37.5の発熱と倦怠感
((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
遂に来たかコロナ感染⁉️

昨夜、最新情報で有る耐ウィルスに効果が有るらしい自作梅干しを、
一日当たり二個。
体力対策にしっかり食事とビタミン剤を
服用‼️
更にウォトカをがっつり喰らって消毒⁉️
(体温アップとアルコール効果期待)

今朝、測ったら若干の風邪(?)症状は
残っている物の、36.5℃( ・∀・)
せ、セーフだたのか?(;´д`)
梅干し効いた希ガス今日この頃。
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 めかぶ 狸特製タレ和...
和食 魚料理 南蛮漬け 鯵 アジ
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Snapdishの料理写真:あじの甘酢しょうがあえ
あじの甘酢しょうがあえ
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