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Snapdishの料理写真:【大根と豚ももの甘酒煮】甘酒でコトコト煮込んだほんのり柚子香る優しい味~☆
大根と豚ももの甘酒煮 甘酒でコトコト煮込んだほんのり柚子...
今日は朝から寒 こんな日は煮物でほっこりあったまりましょ 甘酒で煮込んだ優しい味...
材料: 大根 豚モモブロック 柚子 醤油 料理酒 甘酒 水 塩 少々
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Snapdishの料理写真:ミニソフトフランスでミルクフランス🌸
ミニソフトフランスでミルクフランス
手捏ねでソフトフランスを作りました 大きさは手の平くらいのミニサイズ ミルククリ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 無塩バター
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Snapdishの料理写真:ミートボールとしめじのピザ
ミートボールとしめじのピザ
分量も 材料 作り方も超簡単です
材料: A 薄力粉 A ベーキングパウダー A 塩 A 砂糖 A オ...
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Snapdishの料理写真:手作りリコッタチーズ
手作りリコッタチーズ
家で作る方が安いかも
材料: 牛乳 生クリーム レモン絞り汁 酢 塩
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Snapdishの料理写真:カニとマッシュルーム、くるみの春巻き
カニとマッシュルーム くるみの春巻き
Crispy Fried Spring Rolls with Crab Mush...
材料: マッシュルーム 中サイズ カニ身 剥きクルミ ニラ にんにく...
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Snapdishの料理写真:トマト水 "tomato water"
トマト水 tomato water
いただき物のトマトで 今年もトマトウォーターを作りました やっぱり不思議ちゃんな...
材料: トマト 我慢
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Snapdishの料理写真:蒸しあん肝
蒸しあん肝
かな
材料: あん肝 出汁 日本酒 塩
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Snapdishの料理写真:じゃがいもグラタン
じゃがいもグラタン
緊急事態宣言中 NHKの プロフェッショナル でフレンチの岸田シェフがおうちフレ...
材料: じゃがいも ほうれん草 にんにく しめじ ピスタチオ 塩 バ...
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Snapdishの料理写真:わが家のキュウリのキューちゃん🥒
わが家のキュウリのキューちゃん
キュウリ農家さんの無人販売には今の時期曲がったり大きくなりすぎたりして出荷出来な...
材料: 減塩醤油 味醂 米酢 千切り生姜 塩昆布 白いりごま 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:発酵なしのなんちゃってチーズフォカッチャ。
発酵なしのなんちゃってチーズフォカッチャ
今朝 またもやパンが無かったので簡単チーズフォカッチャ ハチミツたっぷりかけて
材料: 砂糖 塩 BP 薄力粉 ヨーグルト 牛乳 水 オリーブ油 ス...
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Snapdishの料理写真:手羽先参鶏湯と厚揚げの照り焼き、餡掛け焼きそば
手羽先参鶏湯と厚揚げの照り焼き 餡掛け焼きそば
あまり食材と 見切り価格の食材を組み合わせて作りました 参鶏湯は圧力鍋におまかせ...
材料: 手羽先 水 生姜 ニンニク 長ネギ 青い部分含む 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:朝ごはんに楽チンパエリア
朝ごはんに楽チンパエリア
朝ごはんからがっつり行きたいとき 最近はパエリアをよく作ります 今朝は鶏肉とシー...
材料: お米 パスタ 玉ねぎ サフラン 鳥もも肉 コンソメ なす 絹...
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Snapdishの料理写真:ノンフライ春巻き
ノンフライ春巻き
中身は和風です 大和芋 ゴボウ 鳥軟骨ほか 中も炒めてないので餃子と言う方がいい...
材料: 春巻きの皮 小麦粉 鳥軟骨 大和芋 ゴボウ ニンジン キノコ...
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Snapdishの料理写真:失敗なし‼︎ささみのパパッと照り焼き
失敗なし ささみのパパッと照り焼き
Sep 28 2022 失敗なし ささみのパパッと照り焼き お弁当の隙間に パパ...
材料: 鶏ささみ 酒 塩糀 片栗粉 油 揚げ焼き用 ピーマン 焼肉ダ...
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