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娘のお誕生日が来週の平日なので 今夜はささやかながらお祝いディナーを作りました ...
材料: コンフィチュール 苺 加工用の小粒のもので良い 蜂蜜 又は砂...
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ちょっと前に作ったとろけるチーズピーマンのリベンジのような 近所の焼き鳥屋さ...
材料: ピーマン ひとくちモッツァレラチーズ 豚バラ 塩胡椒 油
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見た目は素朴だけど すっごく美味しい パルミジャーノがたっぷり入っています おつ...
材料: じゃがいも 小麦粉 パルミジャーノ 又はグラナパダーノ 塩 ...
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茄子 美味しい ここのところ近くのスーパーの産直コーナーで収穫したての茄子を売っ...
材料: 茄子 ピーマン バジル 米油またはサラダオイル 赤味噌 砂糖...
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昨夜の主菜です みそバターという王道の組み合わせで調味したちょい洋風な肉じゃがで...
材料: 牛小間切れ肉 じゃがいも 玉ねぎ いんげん 粒コーン バター...
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