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今回は一次発酵で分割時にレーズンとくるみを入れたので 失敗したけど このレシピな...
材料: 強力粉 玉子 ドライイースト 砂糖 水 塩 バター レーズン...
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見た目より柔らかくて食べやすいライ麦パン 手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 水 ドライイースト バター くる...
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私がペコリを知る前 一番よく作っていたパンの一つです ドイツ風というのは ドイツ...
材料: 強力粉 ドライイースト はちみつ 塩 水 バター 粗く刻んだ...
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焼いたクリームチーズがキャラメルと絡まってなかなかいい感じでした 朝から長女は上...
材料: 強力粉 メープルシュガー ドライイースト 塩 バター 仕込み...
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大好きなクルミとグランベリーでふわふわ ちぎりパンを焼きました 生地が柔らかくて...
材料: 強力粉 三温糖 塩 水 バター ドライイースト くるみ フラ...
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熟しきった2本のバナナを仕込水代わりに入れて 足りない分は牛乳をほんの少し追加 ...
材料: 強力粉 バナナ 完熟 牛乳 ドライイースト 塩 バター ホワ...
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捏ねすぎないように気を付けてまた酸っぱくない美味しいパンが出来ました 天然酵母で...
材料: 強力粉 ゴールデンヨット 全粒紛 牛乳 中種 砂糖 塩 バタ...
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