カンパーニュ  イースト  のレシピと料理アイデア

イーストでのカンパーニュ クープあんまり開かなかったけど 美味しそう カンパーニ...

少量イーストで カンパーニュ 何回焼いても進歩しないなぁ 悲しい

材料 準強力粉 200 ライ麦粉 50 砂糖 15 塩 4 水 165 イースト...

今回は 強力粉ではなく ちゃんと 準強力粉で作りました やっぱり クラストがパリ...

ロースト胚芽を 6 配合した デリ系のカンパーニュです フィリングには 角切りチ...

ムラヨシマサユキ さんの カンパーニュ より ストレートで焼くカンパーニュ 本に...

レーズン酵母液くん ご機嫌ナナメの巻き ノ 今朝 元種を仕込み 本を見ながら酵母...

ドライフルーツのラム酒漬入のカンパーニュ 今回はイースト イーストでカンパを作っ...

yuccaちゃんが美味しそうなパンを焼いていたので 私も 暑くなる前に使い切りた...

ウチの地元であるナゴヤ名物 赤味噌 を使ったカンパーニュです 個人的には こんが...

ぉはょぅござぃます ぇっちゃんの がぉぃしそぅでさぁ 笑 MaKo の配合を参考...

今日も焼きました ざる ボディタオル クープ入れすぎたわ ノ 抹茶のカンパーニュ...

まだコレっ というのができていないけど ちょっと理想形に近くなったので覚書 強力...

ちゃんとクープが開いた時の 今オーブンにいる酵母のカンパーニュはしっかりのっぺり...