1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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手作りニョッキ 塩レモンで地中海の香りが漂うイタリアのママンの味を再現
材料: デュラム小麦 水 塩 ニョッキ 玉ねぎ にんにく しめじ エ...
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生クリームじゃなくて牛乳 チーズで 実はトマトパスタを作ったのも トマト缶を使っ...
材料: パスタ 小エビ 玉ねぎ しめじ カットトマト缶 お好みでブロ...
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生クリームがなかったので ブルーチーズでカルボナーラ チーズの濃くと塩レモンの酸...
材料: ベーコン ブルーチーズ 白ワイン 塩レモン 胡椒 卵 スパゲ...
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蟹味噌を甲羅の身ごと約三杯分 蟹味が濃いので味付けはほんの少しの塩だけでバッチリ...
材料: 蟹味噌 タマネギみじん切り カットトマト缶 ニンニクみじん切...
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初めてクリームソース系のパスタに挑戦 ヘルシーにするため 生クリームは使わず牛乳...
材料: 白菜 ツナ缶 ぶなしめじ 牛乳 白ワイン コンソメ 粉チーズ
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魚焼きグリルで焼き目をつけるので ミニフライパン必須 10分ぐらいで出来ます 熱...
材料: パスタ 玉ねぎ ベーコン 水 牛乳 ハウスクリームシチューの...
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ワインに合うおつまみのご紹介 さつまいもはご飯のおかずにはなりにくいけどおつまみ...
材料: さつまいも 生クリーム 牛乳でも ベーコン 玉ねぎ しめじ ...
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