こんばんは 週末の作り置き兼晩御飯です レンチンのチャーシューは 最近毎週作って...
材料: 豚肩肉ブロック 液体塩麹 お醤油 料理酒 長ネギの青いところ...
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おはよー 率高い我が家 昨日煮ておいた バラのチャーシューで今日のパパ弁当です ...
材料: バラ塊 お水 生姜輪切り 白ネギの青い所 タレ お水 砂糖 ...
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こんにちは 今日は我が家の定番叉焼レシピをご紹介します おせちにもぴったりですし...
材料: 豚肩ロースブロック 長ネギの青い部分 生姜 スライス 烏龍茶...
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豚と言えば白濁の豚骨 鮭や魚出汁はクリアなものが多いので 裏をかいて逆にしました...
材料: 鮭白湯 塩鮭のアラ ネギ 生姜 豚クリア 豚バラ ネギ 生姜...
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ビトンタニオ使いたおし隊に 続き ユウキ食品さん SnapDishさんの 企画の...
材料: ラーメン 生 化学調味料無添加ガラスープ 塩 水 スパイス鶏...
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今年はおせちどうしよう と 悩んで居たのですが 私以外はシフト制の家族 ヘタした...
材料: 豚かたまり肉 甘酒 みりん 醤油 お酢 黒蜜or三温糖 蜂蜜...
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私は炊飯器いや炊肉器 笑 でよくチャーシューを作ってますが いつも 保温 で調理...
材料: スペアリブ トマト缶 玉ねぎくし切り 人参乱切り マッシュル...
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