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本日の 焼き南蛮漬け 昆布豆 変わり冷奴 南蛮漬けは普段はお魚を揚げますが その...
材料: あじ 塩 酢 醤油 砂糖 水 にんじん 玉ねぎ
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ごま油 白ワインビネガーにハマり中 中華風冷奴もお洒落に変身 これ 美味しいです...
材料: 豆腐 ザーサイ 万能ねぎ トマト 生姜 絞り汁 てんさい糖 ...
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先日 大分に行ったら大好きなカボスがい っぱい なので カボスぶりはお高いけど ...
材料: キャベツ きゅうり 白だし ニンニク カボス 胡麻油 麻喇ス...
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やっと勢揃いで夕食の週末 今夜の実験は よもぎラム 沖縄でヤギ料理の時の臭みを取...
材料: ラムチョップ 生よもぎ 麹甘酒 塩麹
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今朝 今日はプール無理かも と言う次男 お疲れのようで 学校から早々にお呼び出し...
材料: 寿司ごはん タコ 人参 大根 塩 シソ 炒りごま
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ホントに便利な ネギ塩だれ ご飯のお供や 冷奴にかけたり 唐揚げなどのトッピング...
材料: 長葱みじん切り にんにく 生姜チューブ 鶏がらスープの素 白...
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ライスペッパーに鶏ミンチを入れて揚げました ライスペッパーのソーセージです ライ...
材料: ライスペーパー 鶏ひき肉 青ネギ 白い部分 卵 生姜 塩 醤...
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昨日の甘辛ソースを利用したので ハンパないコクとうまさ
材料: 木綿豆腐 パプリカ 千切り しらがネギ ごま油 揚げ鶏の甘辛...
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我が家の定番 餅米肉団子の改良版です 餅米を道明寺粉に替えました 肉だねを丸めて...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 おろしニンニク 醤油 酒 ごま油 片...
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こんばんは ありがとうございます 笑 実は わたし冷奴は苦手なんです 焼いたり ...
材料: 沖縄塩とうふ 納豆キムチ 納豆 キムチ 三つ葉 フルーツトマ...
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これからの季節にいい 簡単おつまみ できました ピリ辛で美味しい 人 美味しいも...
材料: 絹ごし豆腐 トマト きゅうり 搾菜微塵きり ごま油 ヤマサ昆...
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