こんにちは 先日 ゆぅ ちゃんがスープを作って下さった際に 麺を入れたくなると言...
材料: 肉団子 市販 しらたき キャベツ 人参 しめじ えのき ごま...
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ウチの基本のこんにゃくの煮方です 練り物や根野菜を加えて煮ると より豪華な 品に...
材料: こんにゃく 塩 サラダ油 水 だしの素 酒 みりん 醤油 味...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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こんにちは 今日はこんにゃくの梅煮です 濃くもなく薄くもなく ちょうど良い塩梅に...
材料: こんにゃく 黒いの使用 梅干したたいたやつ 砂糖 みりん 醤...
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普段はベジタリアンですが たまには故郷の味を思い出すのもいいですね 芋煮は山形 ...
材料: 里芋およそ10個 牛肉切り落とし バラ肉 蒟蒻 一枚 長葱 ...
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なすにはやっぱり色の濃い味噌が合いますよね まだ なすが高値なので嵩ましで厚揚げ...
材料: なす 厚揚げ 長ねぎ 鶏挽き肉 赤だし用味噌 卵黄 砂糖 味...
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1品足りない時の箸休め 今回唐辛子入りの板こんにゃく使いました 味が入りにくい食...
材料: 板こんにゃく 顆粒和風だしの素 酒 出汁醤油 砂糖 水 ネギ...
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からちゃーん 昨日投稿できずに 今日の投稿となりました アセ アセ からちゃんち...
材料: レシピはからちゃんkitchenへ つけ合わせ メンチカツ ...
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