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Snapdishの料理写真:レタスの湯引き
レタスの湯引き
レタスを湯がいたらどうなるんだろ って思って作ったら すごく美味しかった 調べた...
材料: レタス 中華ドレッシング
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Snapdishの料理写真:モンサンミッシェル風オムレツ♬
モンサンミッシェル風オムレツ
ひと昔前に流行った フレンチオムレツ モンサンミッシェル風オムレツ テレビで紹介...
材料: 卵 塩 バター
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Snapdishの料理写真:ホクホクとろ〜り♡ピザポテドリア。
ホクホクとろ り ピザポテドリア
こんにちは 今日のお昼ごはんは ご飯の上にじゃがいもとギョニソと特製ピザソースを...
材料: じゃがいも 魚肉ソーセージ ケチャップ オリーブオイル おろ...
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Snapdishの料理写真:『レモンクリームスパゲッティ』
レモンクリームスパゲッティ
ソースに 2人分でレモンを皮ごと丸ごと1個 レモンの爽やかな味と香りを感じながら...
材料: スパゲッティ レモン バター A 牛乳 A 生クリーム 卵 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉とひよこ豆のトマト煮込み
May
豚バラ肉とひよこ豆のトマト煮込み
脂身をごっそり削いだイベリコ豚の3枚肉があったので それを使ってトマト煮込み テ...
材料: 豚バラ塊肉 脂身を軽く削いだもの 玉ねぎ 大根 人参 あれば...
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Snapdishの料理写真:“  夢心地 を ありがとね  ”
夢心地 を ありがとね
心地良すぎて お布団の中から なかなか出られない そんな日曜の朝なのでした
材料: 五分咲の八重桜 自然塩 白梅酢又は赤梅酢又は米酢
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Snapdishの料理写真:塩豚とパプリカのバター焼き🐷
塩豚とパプリカのバター焼き
こってり豚バラ肉がお酒に合う こってり 塩気の効いたお肉を食べて お酒を流し込ん...
材料: 豚バラブロック 塩 パプリカ ズッキーニ ニンニク バター ...
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Snapdishの料理写真:長芋と豚バラのこっくり炒め*
長芋と豚バラのこっくり炒め
長芋を使った簡単スタミナ料理です カリッと焼き付けた豚バラ肉と ホクホクの長芋 ...
材料: 長芋 豚バラ 葱 醤油 みりん すし酢 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:梅干の赤紫蘇で作る和風ジェノバソース
梅干の赤紫蘇で作る和風ジェノバソース
いつも食べきれない梅干の赤紫蘇 伯母の手作り梅干の赤紫蘇を無駄にしたくなくて
材料: 梅干の赤紫蘇 梅酢を絞ったもの 大匙4杯位 ニンニクのオリー...
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Snapdishの料理写真:合鴨の薫製 3種類のソース
合鴨の薫製 3種類のソース
オンラインワイン会用にアレンジしてみた
材料: 合鴨の胸肉ロースト 加工品 オレンジ いちご イチゴジャム ...
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Snapdishの料理写真:旦那さんのおつまみ♥️
旦那さんのおつまみ
今日は 冷蔵庫にあるエビで何かできないかなぁ って思ってミキサーにかけて揚げてみ...
材料: 豆腐 えび 大葉 塩コショウ ごま油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豚肉と蕪の蒸し物
豚肉と蕪の蒸し物
ハロウィンウィーク3日目
材料: 豚肉 蕪 白菜 きのこ コーン ごまドレッシング 白だし
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Snapdishの料理写真:ピリ辛さんま!豆板醤たっぷり(笑)暑さ吹き飛ばさねば~
ピリ辛さんま 豆板醤たっぷり 笑 暑さ吹き飛ばさねば
秋刀魚が1匹75円 まぁ旬じゃないので 暑いしピリ辛でご飯が食べれるよーにしまし...
材料: 秋刀魚 匹 片栗粉 醤油 酒 みりん各大1 5 砂糖小1 豆...
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Snapdishの料理写真:今流行りの酢生姜で韮とえのきの酢味噌和え~♪
今流行りの酢生姜で韮とえのきの酢味噌和え
酢生姜は 血管年齢を若くするそうです 生姜は冷え性にも良いから作りおきしてます
材料: 韮 1束 えのき 2束 酢生姜 大さじ2 味噌 大さじ2 砂...
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