『レモンクリームスパゲッティ』

※茹で上がったスパゲッティは、具材&ソースと共に、再び炒めるので茹で時間は、表示より１分少なくして下さい。
※皮ごと、丸ごとレモンを使うので、防カビ剤・防ばい剤を使用していないものを使って下さい。
※私は国産レモンが旬の時に多めに購入し、洗ってからよく拭き、ジッパー付きの袋に入れて、冷凍しています。
※この冷凍したレモン。まだ硬いうちに切ると、とても薄く切ることが出来るのでお勧めです。